Martha Stewart sa un paio di cose su come fare deliziose torte. Quindi, quando condivide una nuova ricetta per i prodotti da forno, ne prendiamo subito nota. Dal suo iconico soffice torta di cibo d'angelo a lei torta magica agli agrumi - li abbiamo amati tutti. Tuttavia, c'è una ricetta di torta classica che è sempre il nostro punto di riferimento: cioccolato torta; e Stewart hanno appena condiviso un modo geniale per renderlo ancora migliore del solito. Sua Ricetta della torta di sfoglia al cioccolato è più leggero di tante torte al cioccolato dense e decadenti ricette, e ha condiviso il segreto su Instagram.
Visualizza questo post su Instagram
Un post condiviso da Martha Stewart (@marthastewart)
“Una torta al cioccolato leggera non è una contraddizione in termini. Fa uno splendido spuntino in qualsiasi momento!” Steward ha scritto. “Qui, nella nostra ricetta base, parte della farina viene sostituita con mezza tazza di cacao in polvere per un intenso sapore di cioccolato. La panna acida crea una mollica tenera e la glassa di crema al burro viene montata fino a renderla ariosa con un miscelatore elettrico.
Il consiglio di Stewart su come sostituire parte della farina con il cacao in polvere è così semplice eppure così geniale. Onestamente, non siamo sicuri di come non ci abbiamo mai pensato prima, ma sicuramente cambierà il modo in cui prepariamo le nostre torte d'ora in poi. Dopotutto, puoi davvero avere abbastanza cioccolato?! (La risposta è sempre un sonoro “no”).
Come dice Stewart, avrai bisogno di un mixer elettrico; se non ne hai uno Aiuto in cucina ha un robot da cucina che amiamo (e così fa Ina Garten).
Prendi Martha Stewart's Ricetta della torta di sfoglia al cioccolato. online e nel numero di gennaio/febbraio di Martha Stewart Living.
La nostra missione in SheKnows è dare potere e ispirare le donne, e presentiamo solo prodotti che pensiamo ti piaceranno tanto quanto noi. Tieni presente che se acquisti qualcosa facendo clic su un collegamento all'interno di questa storia, potremmo ricevere una piccola commissione sulla vendita.
Prima di andare, dai un'occhiata la nostra presentazione sotto:
