Nazionale Tequila Il giorno cade sabato 24 luglio e, anche se non rinunceremo mai ai margarita, a volte è bello espandersi e provare qualcosa di nuovo. Quest'anno, usa le vacanze come scusa per provarne qualcuna nuove ricette di cocktail - e compra alcune nuove bottiglie di tequila (consigliamo vivamente Dwayne "The Rock" Johnson's Teremana tequila!)! Ognuna di queste bevande ti aiuterà a sconfiggere il caldo e non sarai mai persa quando si tratta di consumare di nuovo la tua tequila... non che sia mai stato un problema prima.
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1. Il bello
Ricetta per gentile concessione di 1800 Tequila
Ingredienti:
- 1 oz 1800 Argento
- 0,5 once di succo di cetriolo
- 0,5 once di succo di limone
- .25 oz Sciroppo semplice
- Top con Champagne
Indicazioni:
1. Unire tutti gli ingredienti in uno shaker.
2. Aggiungere il ghiaccio e agitare energicamente per 10 secondi.
3. Versare in un bicchiere flute, guarnire con Champagne e guarnire con una lunga scorza di cetriolo roteata.
2. The Rock's Strawberry Manarita
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Dwayne "The Rock" Johnson ha presentato il suo nuovo marchio di tequila Teremana l'anno scorso e ha condiviso una deliziosa ricetta di cocktail su Instagram con Teremana. La bevanda ricorda un margarita ma presenta alcune differenze chiave. Innanzitutto, non c'è il liquore all'arancia e invece del semplice sciroppo, usa il nettare di agave.
3. Tequila Herradura 19° Nord
Ingredienti:
- 2 parti di Herradura Reposado
- 1 parte di succo di lime spremuto fresco
- ½ – ¾ parte di nettare di agave (a piacere)
- 1 cucchiaio di salsa sriracha
- ½ parte di succo d'ananas
Indicazioni:
- Unire tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio, agitare bene in modo che parte del ghiaccio si sciolga, quindi filtrare su ghiaccio fresco.
- Guarnire con uno spicchio di lime o ananas.
Ricetta per gentile concessione di Tequila Herradura
4. L'estate
Ricetta per gentile concessione di 1800 Tequila
Ingredienti:
- 2 once. 1800 Argento
- 1 oncia. succo di anguria
- 0,5 once. succo di lime
- 0,25 once. sciroppo di agave
- Un pizzico di coriandolo
- Champagne
Indicazioni:
- Aggiungere tutti gli ingredienti tranne lo champagne nello shaker.
- Agitare forte per 15 secondi.
- Filtrare due volte in flauto.
- Completare con Champagne.
5. Torsione di nettare
Ricetta per gentile concessione di 1800 Tequila
Ingredienti:
- 2 once d'argento 1800
- .75 once di succo di lime fresco
- 0,5 once di nettare di agave
- fetta di anguria
Indicazioni:
- Aggiungere l'anguria in uno shaker e pestare fino a ottenere una purea.
- Aggiungere gli ingredienti rimanenti e il ghiaccio. Agitare forte per 10 secondi.
- Filtrare due volte in una coppetta Martini.
- Guarnire con la buccia dell'anguria.
6. Nosotros Sangue + Sabbia
Ricetta per gentile concessione di Garh Dokken di la casa dell'artigianato a Dana Point, CA
Ingredienti:
- .75 once Nosotros Reposado
- 75 g di succo d'arancia (preferibilmente arancia rossa)
- .75 once di ciliegia heering
- .75 once di vermouth secco
- 3 gocce di estratto di vaniglia
- Scorza d'arancia e ciliegia (guarnire)
Indicazioni:
- Agitare e filtrare due volte in una coupé fredda.
- Guarnire con una scorza d'arancia e una ciliegia.
7. Tropicalismo totale
Ricetta per gentile concessione di Gitano Jungle Room
Ingredienti:
- 2oz Volcan de mi Tierra Blanco
- 0,5 once di zenzero
- .75 once di limone
- .75 once di miele
- Spruzzata di mezcal
Indicazioni:
- Agitare e filtrare in un bicchiere rock.
- Top con mezcal.
- Guarnire con ruota di limone carbonizzata e ombrellone
8. Maria Verde
Ricetta per gentile concessione di Jaime Salas, National Milagro Ambasciatore
Ingredienti:
- 2 Parti Milagro Reposado
- 1,5 parti di succo Jicama
- 1 costa di sedano
- 1 parte di succo di tomatillo
- .5 parti di succo di lime fresco
- 6 gocce di Salsa Chipotle (o a piacere)
- Un pizzico di sale nero
Indicazioni:
- Mescolare tutti gli ingredienti in un bicchiere high ball con ghiaccio.
- Guarnire con sedano, pomodorini e spicchio di lime.
9. Beach Life Paloma
Beach Life Paloma
Ingredienti:
- 2 oz Jose Cuervo Tradicional® D'argento
- 4 once di tonico
- 1 oz Succo di pompelmo
- Spicchio di pompelmo
Indicazioni:
- Mettere il ghiaccio in un bicchiere high-ball e aggiungere gli ingredienti.
- Mescolare e guarnire con una fetta di pompelmo.
Ricetta per gentile concessione di Jose Cuervo Tradicional® D'argento