Con un nuovo anno, arrivano nuove abitudini alimentari, o almeno l'intenzione. Se aggiungere più verdure e pasti a base di piante al tuo menu è nella tua lista di propositi per il nuovo anno, Giada De Laurentiis ho appena condiviso una fantastica ricetta vegetariana per quelle serate senza carne. Si chiama Pomodori Al Riso e sembra davvero delizioso.
De Laurentiis ha iniziato il 2021 condividendo un sacco di ricette salutari — così semplice salmone con insalata di finocchi ricetta — per aiutarci a riavviare tutti, e ha utilizzato il suo account Instagram @Giadzy per condividere questa creazione ricca di verdure. Ha scritto: "Questo piatto di pomodoro ripieno di risotto, alias Pomodori Al Riso, è uno dei nostri piatti preferiti senza carne preferiti in assoluto - e se salti il parm, è totalmente vegano. Risotto mantecato, patate croccanti e pomodori arrostiti = SI. Ottenere l
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A parte l'aspetto assolutamente delizioso, la parte migliore è che questo Pomodori Al Riso è una ricetta per principianti sul sito Web di De Laurentiis. Ciò non significa che non richieda tempo, però: dovrai sicuramente dedicare del tempo a preparare questo piatto, poiché ti ci vorrà circa un'ora e mezza per preparare e cucinare l'intero pasto. Per molti di noi, questo significa che questa è una ricetta perfetta per il fine settimana da provare.
Oh, e abbiamo detto che è salutare? Con meno di 400 calorie e con 6 grammi di proteine per porzione, questo piatto saporito è un vero toccasana. Chi non vuole provare un pomodoro ripieno di riso? Lo facciamo sicuramente.
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