Quando si tratta di insalata, ci piace scuotere le cose ogni tanto. È un boccone veloce che può essere elevato o lasciato semplice e ha comunque un sapore delizioso, quindi è una brama regolare da parte nostra. Inoltre, è un drammatico contrasto con il tempo di preparazione che hanno in genere gli altri pasti. Mentre la pandemia continua, la maggior parte di noi ha ancora l'abitudine di cucinare ogni giorno, il che significa che se siamo in grado di prepararci un piatto sostanzioso facile e veloce - è sicuramente uno che faremo ancora e ancora. Quindi quando l'abbiamo visto Rachael Ray ha condiviso una ricetta di insalata con pancetta e acero su Instagram e ho letto che ci vogliono solo cinque minuti per prepararla, siamo rimasti entusiasti. Sì, potremmo o meno avere in programma di farlo tutti i giorni questa settimana.
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“5 minuti (o meno!) di Warm Bacon-Maple Dressed Salad colpisce tutte le note giuste: salato, dolce, ho già detto 🥓!!! – e SUPER VELOCE 🙌🏻 ”, Ray ha sottotitolato il post.
Siamo solo noi, o quell'insalata sembra così deliziosa?! È sicuro di fare i bagagli una tonnellata di sapore in ogni boccone e non vediamo l'ora di provarlo noi stessi. E poiché lo chef ha notato che può essere gustato in soli cinque minuti, lo sappiamo esattamente cosa faremo nei giorni feriali impegnativi, Zoom nelle pause pranzo, o anche per una golosa merenda pomeridiana.
Ottieni Rachael Ray's Ricetta per insalata condita con pancetta e acero online o nel Rachael Ray nella rivista Season.
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