Quasi ogni adulto può relazionarsi con quella sensazione nostalgica di affondare i denti in una calda PopTart. Li hai avuti prima della scuola, a scuola o anche come un merenda dopo scuola. Tuttavia, se ne mangi uno ora, non ha la stessa meraviglia di una volta. E se ti dicessimo che potresti fare un dolce che ti darebbe quella stessa sensazione nostalgica con un gusto molto più adulto? Giada De Laurentiis' sa come elevare i classici preferiti dai bambini come formaggio alla griglia e frullati di fragole e banana e la sua crostata alla marmellata è fondamentalmente una PopTart adulta. Oh sì, e la parte migliore è che fondamentalmente contiene solo quattro ingredienti.
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De Laurentiis ha condiviso la creazione sul suo account Instagram Giadzy, dedicato a tutte le sue deliziose ricette. Ha scritto: “Cottura del fine settimana: questa semplice crostata alla marmellata di lamponi che puoi preparare in un lampo (e probabilmente hai già tutti gli ingredienti per). Puoi farcire con una qualsiasi delle tue marmellate preferite, anche fatte in casa!” Se hai scelto di farlo con la crosta di torta acquistata in negozio, cosa che lei dice che puoi fare facilmente, ci sono solo quattro ingredienti. Confettura di lamponi, succo di limone, mandorle a lamelle tostate, pasta frolla e (facoltativo) zucchero a velo per spolverare.
Questo dessert è il modo perfetto per frenare quella voglia di dolce senza il terribile mal di testa da zucchero che tutti noi abbiamo sperimentato prima o poi. C'è una quantità molto bassa di zucchero per porzione in questo; solo 3 grammi di zucchero per l'esattezza. In meno di un'ora per la realizzazione, questa ricetta è sicuramente ottima se vuoi un dolce veloce che ti riporti subito alla tua infanzia.
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