Se stiamo mettendo tutto là fuori, dobbiamo essere onesti e dire che non c'è mai stato un cucchiaio di glassa che abbiamo incontrato che non ci è piaciuto. Mentre prendi una vasca di glassa al cioccolato al supermercato e ti accovacci con una scatola di cracker Graham suona come il venerdì sera ideale per tutti, glorioso glassa al burro fatta in casa è letteralmente ciò di cui sono fatti i sogni. Ma montare il tuo suona come un sacco di lavoro, giusto? Onestamente, rimarrai sorpreso da quanto sia davvero facile creare la tua glassa fai-da-te.
Tutto ciò di cui hai bisogno è burro non salato, zucchero a velo e una planetaria o una planetaria. Quindi aggiungi i tuoi aromi preferiti per renderlo speciale. La glassa al burro è così versatile e così facile che ti chiederai perché hai iniziato a comprare la glassa in un contenitore in primo luogo.
Come fare la glassa al burro
Sbattere il burro non salato a temperatura ambiente con gli eventuali estratti fino a renderlo spumoso (2 – 4 minuti), quindi aggiungere gli eventuali altri aromi e poco alla volta lo zucchero a velo. Per diluire, aggiungere lo sciroppo di mais. Per addensare aggiungete altro zucchero a velo. Completare con le guarnizioni dopo aver glassato la torta o il cupcake.
Una versione di questo articolo è stata originariamente pubblicata nel febbraio 2016.
