Jika Anda mencari hadiah unik untuk setiap saat sepanjang tahun, foto berbingkai yang mengesankan — atau foto-sentris buatan sendiri buku masak — makanan atau hidangan favorit Anda dapat dengan senang hati mengejutkan penerima hadiah yang menyukai makanan di daftar hadiah Anda. Berikut adalah beberapa makanan ahli fotografi tips dari Me Ra Koh, fotografer pemenang penghargaan yang diakui secara internasional yang karyanya telah ditampilkan di Oprah dan VH1.
Fotografi makanan
Bahkan jika Anda seorang fotografer amatir dan kurang beruntung mendapatkan bidikan yang dapat diterima dari hal-hal sederhana seperti keluarga atau hewan peliharaan Anda, Anda masih dapat mengambil foto yang terlihat profesional. foto-foto makanan dengan mengikuti beberapa tips fotografi makanan yang baik.
Gambar makanan membuat hadiah baru serta penawaran unik untuk tuan rumah atau nyonya rumah, teman gourmet, atau pecinta kuliner yang berharap untuk mendekorasi dapurnya dengan foto makanan yang menggugah selera.
Pernah memotret hidangan lezat? Jangan putus asa: Ini cukup mudah, dan Anda dapat melakukannya dengan lima tips sederhana ini.
Tip fotografi makanan #1: Isi bingkai Anda
Saat Anda menyusun makanan fotografi Anda, bisa dikatakan, pikirkan tentang warna, tekstur, dan presentasi. Apakah itu terlihat cantik, menggugah selera atau hanya menarik bagi Anda? Jika tidak, buat beberapa perubahan sehingga memiliki daya tarik mata. Pada kerugian? Baca dengan teliti foto di buku masak atau online untuk mendapatkan ide.
Koh, yang fotografinya dapat dilihat di MeRaKoh.com menambahkan, “Jika Anda melihat melalui jendela bidik kamera, Anda memiliki ruang persegi untuk diisi. Apa pun yang Anda isi dengan ruang ini akan menjadi 'bingkai' Anda. Lain kali Anda melihat-lihat majalah atau buku masak memasak, perhatikan bagaimana foto-foto itu sering kali merupakan close up dari makanan. Satu-satunya latar belakang yang sering kita lihat adalah warna yang kabur atau objek yang kabur. Langkah pertama adalah menyingkirkan latar belakang dan mengisi bingkai.”
Tip fotografi makanan #2: Buat latar belakang buram seperti mentega
Jika Anda menginginkan latar belakang yang enak, bermentega, dan buram (kadang-kadang disebut "bokeh"), Koh menyarankan agar Anda meletakkan kamera Anda dalam Mode Potret (lihat manual pemilik Anda untuk mendapatkan petunjuk). Koh mengatakan, "Mode ini akan secara otomatis membuat subjek Anda (makanan) menjadi fokus dan latar belakang Anda kabur." Selain itu, gunakan lensa dengan F-stop/bukaan 1,6 hingga 2,8 — sewa lensa jika harus.” Panik karena Anda tidak tahu apa itu aperture?
Dia dengan cepat menambahkan, “Oke, tetap bersamaku! Semua arti aperture adalah 'Seberapa buram latar belakang yang Anda inginkan?' Jika Anda ingin lebih banyak keburaman di latar belakang Anda, F-stop atau nomor apertur Anda harus rendah, seperti 1.4, 1.6, 2.0 atau 2.8. Jika F-stop atau aperture Anda lebih tinggi dari angka-angka ini, latar belakang Anda tidak akan benar-benar buram. Apertur rendah membuat semua perbedaan dalam bidikan makanan Anda.”
Tip fotografi makanan #3: Temukan pengaturan makanan yang tepat
Anda sudah mendapatkan makanan Anda, sekarang Anda memerlukan pengaturan terbaik untuk memamerkannya. Koh menjelaskan, “Untuk foto makanan, saya suka menggunakan bagian atas meja berwarna terang dan lampu jendela. Terkadang saya memindahkan meja agar tepat di jendela langsung. Saya ingin menghindari penggunaan flash dan lampu eksternal lainnya sebisa mungkin. Itu hal-hal yang tidak perlu dan hanya membuat segalanya lebih membingungkan. Yang Anda butuhkan hanyalah lensa F-stop/apertur rendah Anda.”
Tip fotografi makanan #4: Sesuaikan aperture kamera Anda
“Sekarang setelah Anda mendapatkan tempat Anda, alihkan mode kamera Anda ke Aperture Priority,” perintah Koh. “Ini akan menjadi A atau AV di kamera Anda. Sekarang sesuaikan aperture Anda menggunakan tombol di bagian belakang kamera Anda, ke nomor aperture serendah mungkin.” Jika ini sama sekali membingungkan, kembali ke manual pemilik Anda, yang seharusnya memberi tahu Anda cara menyesuaikannya bukaan.
Tip fotografi makanan #5: Jadilah kreatif dengan klik Anda
Karena makanannya cukup sederhana dan akan duduk di sana menunggu Anda selama yang Anda butuhkan, Koh menyarankan agar Anda bersenang-senang. Kembali ke awal dan menjadi kreatif tentang bagaimana Anda mengisi bingkai. Dia menambahkan, "Miringkan kamera Anda atau berdiri di atas kursi dan tembak." Makanan jauh lebih mudah untuk dipotret daripada orang dan hewan peliharaan, karena mereka kesulitan untuk duduk diam dan sering kali tidak menghargai foto mereka diambil.
Sebagai bonusnya, kamera digital menawarkan banyak kebebasan untuk bereksperimen, karena Anda tidak perlu membayar untuk film atau pemrosesan. Padahal, foto cupcake di sebelah kanan diambil oleh salah satu editor kami, seorang penghobi fotografi tanpa pelatihan formal. Dia mengatakan bahwa mendapatkan bidikan yang tepat hanya membutuhkan eksperimen dan kesabaran.
Hal-hal yang harus dilakukan dengan gambar makanan
Sekarang setelah Anda memiliki berbagai foto, saatnya untuk membagikannya, memberikannya sebagai hadiah, atau menyimpannya untuk Anda sendiri.
Berikut adalah beberapa ide kreatif untuk menggunakan foto makanan Anda:
- Buat buku masak Anda sendiri menggunakan resep pusaka — dengan foto yang sesuai. Dapatkan beberapa tips membuat photobook di sini!
- Buat kolase untuk dipajang di dapur Anda.
- Bingkai foto dan gantung di rumah Anda atau berikan sebagai hadiah.
- Kumpulkan portofolio fotografi makanan Anda — untuk penggunaan pribadi atau profesional.
- Ubah foto Anda menjadi kartu resep cantik — makanan di depan, resep di belakang.
- Cetak foto favorit Anda di kartu undangan untuk makan malam berikutnya, dengan menampilkan hidangan yang akan disajikan.
- Jual foto Anda! Dapatkan tips tentang cara menghasilkan uang dari foto-foto Anda di sini.
Makanan dicintai secara universal, bagian dari setiap hari, dan sangat emosional. Memberikan foto makanan sebagai hadiah, menggabungkannya ke dalam bentuk buku yang diterbitkan, atau hanya menggunakannya untuk kesenangan pribadi Anda akan membuat hidup Anda — dan kehidupan orang-orang yang Anda beri hadiah — menjadi usaha yang lebih nikmat.
Tips fotografi lainnya
- Tips untuk fotografi yang lebih baik
- Cara membuat buku foto digital
- Semua tentang kehamilan dan fotografi bayi baru lahir
- Cara mengambil gambar kartu Natal yang tidak akan merusak semangat liburan Anda
- Pelajari cara mengambil foto liburan yang bagus
