Saat Anda sedang berlibur, entah itu di pantai yang cerah atau di kota yang padat, hal terakhir yang ingin Anda tekankan adalah di mana Anda akan makan. Namun, bagi jutaan orang yang hidup bebas gluten atau vegan, itu bisa menjadi pengalaman yang menakutkan. Alih-alih berharap restoran yang direkomendasikan petugas memiliki pilihan untuk Anda saat berlibur di Chicago, Vegas atau Miami, kunjungi salah satu restoran bebas gluten atau vegan ini restoran untuk hidangan bintang 5 yang luar biasa yang akan dinikmati semua orang.
Tidak perlu “hanya makan salad” saat liburan ketika Anda bisa menikmati burger juicy, sepotong pizza deep-dish yang gurih, atau es krim cone yang meleleh dan lezat. Selain tarifnya yang luar biasa, masing-masing restoran ini adalah institusi lokal dan telah dipilih sebagai beberapa restoran terbaik di kota oleh penduduk setempat, pengulas, dan turis. Ambil garpu Anda dan cicipi salah satu restoran vegan dan bebas gluten yang luar biasa ini di Chicago, Vegas, dan Miami.
* Ini bukan daftar lengkap. Untuk pilihan bersantap vegan lainnya, kunjungi Sapi bahagia. Untuk saran bebas gluten, kunjungi Panduan Bebas Gluten.
Chicago
Chicago mungkin terkenal dengan pizza deep-dishnya dan “anjing Chicago”, tetapi kota di Midwestern ini memiliki lebih banyak hal untuk ditawarkan dari kue atau hotdog yang enak. Chicago adalah kiblat restoran dan merupakan rumah bagi beberapa restoran terbaik di seluruh negeri. Sebelum Anda bermain di Wrigley atau memaksimalkan kartu kredit Anda di Magnificent Mile, lihat salah satu restoran vegan atau bebas gluten terbaik ini untuk hidangan yang luar biasa.
vegan
Restoran Chicago: 3411 N St. Halsted; 773-935-6696. Institusi Windy City ini tidak hanya menjadi favorit di kalangan vegan, tetapi juga favorit di kalangan warga Chicago pada umumnya. Dikenal dengan “sandwich Ruben terbaik di Midwest,” restoran ini juga menawarkan menu lengkap daging dan makanan nyaman bebas susu, seperti “steak” dan telur, gulungan kayu manis vegan, atau bacon BBQ burger keju. Dan makanan mereka cukup murah, dengan sebagian besar hidangan di menu seharga kurang dari $10!
Bebas gula
Nah:500 N Clark St; 312-321-6242. Menurut Panduan Bebas Gluten, panduan makanan online populer, makanan terbaik penulis di Chicago ada di Naha. Restoran fusion California ini memiliki banyak pilihan bebas gluten dan hampir semua menu dapat diganti dengan bahan-bahan bebas gluten. Mereka juga memiliki roti bebas gluten yang sangat lembut dan kaya yang menyaingi sebagian besar roti isi gandum di kota. Restoran ini agak mahal (hidangan seharga $30 – $50) dan diperlukan reservasi.
Las Vegas
Ketika Anda memikirkan Vegas, Anda mungkin memikirkan kasino, prasmanan di bawah standar, dan pertunjukan aneh — yang merupakan penggambaran yang cukup akurat. Namun, Sin City adalah rumah bagi lebih dari sekadar gadis panggung dan telur orak-arik yang mahal — penuh dengan yang terbaik. restoran dan koki yang berspesialisasi dalam membuat makanan unik untuk vegan dan orang-orang dengan gluten sensitivitas.
vegan
Komol: 953 E Jalan Sahara E-10; 702-731-6542. Jika ada satu hal yang bisa dipelajari dari Anthony Bourdain, ini dia: Makan di tempat penduduk setempat makan. Untuk penduduk Las Vegas yang vegan (dan non-vegan), ini berarti restoran Komol Thai. Terletak sekitar 10 menit di utara Strip, makanannya lebih dari sepadan dengan ongkos taksi tambahan. Menu yang dibuat khusus untuk vegan dan vegetarian, penuh dengan masakan tradisional Asia masakan seperti chow mein dan pad thai tetapi juga memiliki hidangan kari yang beraroma, seperti kari hijau dan bebek kedelai kari. Makanan bervariasi dari $5 hingga $30.
Bebas gula
Sembilan Orang Irlandia yang Baik: 3790 Las Vegas Blvd. S. (di dalam kasino New York New York); 702-740-6463. Ketika Anda memikirkan makanan bebas gluten, makanan pub Irlandia mungkin tidak ada di daftar teratas Anda. Namun, pub yang sangat populer di dalam kasino New York New York ini memiliki makanan bebas gluten yang luar biasa menu, termasuk favorit Irlandia seperti pai gembala, rebusan Irlandia, sup colcannon, dan daging jagung, dan kubis. Setengah dari menu bebas gluten, dan mereka bahkan menyediakan cider bebas gluten! Harga bervariasi dari $15 hingga $20 per hidangan.
Miami/Ft. daerah Lauderdale
Pantai selatan berjajar pantai Florida adalah salah satu tempat liburan paling populer di negara ini karena beberapa alasan utama. Cuaca (dan orang-orangnya) selalu indah, menawarkan pantai berpasir indah yang tak ada habisnya dan kehidupan malam memberi Vegas uangnya. Selain tubuh yang indah, South Beach dan banyak sinar matahari, Miami/Ft. Daerah Lauderdale memiliki beberapa yang sangat baik restoran vegan dan bebas gluten yang menawarkan pilihan makanan luar biasa untuk dicoba saat kulit Anda digoreng.
vegan
Kafe Mi Vida: 7244 Biscayne Blvd; 305-759-6020. Terletak hanya 15 menit dari jalan-jalan yang ramai di South Beach, favorit lokal ini adalah pilihan makan siang pasca-pantai yang sempurna. Kafe ini memiliki menu lengkap jus segar dan smoothie, dan rak roti penuh permen vegan, serta makanan pembuka dan salad. Kafe ini tidak pernah menggunakan produk hewani dalam masakannya. Hampir semua masakan mereka terbuat dari tempe, seitan dan tahu. Harga bervariasi dari $3 hingga $15.
Bebas gula
Falafel Bistro dan Bar Anggur: 5677 Penggerak Punggungan Karang; 954-346-3434. Meskipun restoran ini sedikit mendaki dari Miami (sekitar 45 menit), makanannya layak untuk perjalanan. Bistro falafel penuh dengan masakan Mediterania buatan sendiri yang segar. Hit terbesar bistro, falafel, benar-benar bebas gluten. Selain falafel, menu ini memiliki pilihan bebas gluten lezat lainnya seperti tomat hummus kering matahari, salad nila segar, dan kabobs ayam atau sapi. Harga berjalan dalam kisaran $ 10 - $ 15.
Dengan opsi luar biasa seperti ini, apa yang menghentikan Anda? Pesan tiket Anda ke salah satu hot spot liburan ini dan bersiaplah untuk makan!
Tips perjalanan lainnya
Keamanan liburan musim semi: Kiat perjalanan untuk remaja dan mahasiswa
5 Situs untuk mencari alternatif kamar hotel
5 alasan utama Anda harus bepergian
