Lobak adalah tambahan yang penuh warna dan beraroma untuk salad, sup, dan salsa. Gigitannya yang renyah dan pedas memberi mereka rasa tersendiri. Sangat mudah untuk menanam lobak dari biji di hampir semua jenis tanah atau iklim.
Lobak adalah tambahan yang penuh warna dan beraroma untuk salad, sup, dan salsas. Gigitannya yang renyah dan pedas memberi mereka rasa tersendiri. Sangat mudah untuk menanam lobak dari biji di hampir semua jenis tanah atau iklim. Faktanya, musim memiliki beberapa dampak pada rasanya – lobak yang tumbuh di suhu panas cenderung lebih pedas daripada lobak di cuaca dingin.
Biji lobak berkecambah dengan cepat; Anda akan melihat bibit muncul segera setelah tiga hari setelah tanam. Karena mereka tumbuh begitu cepat, lobak adalah tanaman yang bagus untuk dipelihara anak-anak, meskipun sayuran akar ini tidak berada di urutan teratas daftar favorit kebanyakan anak-anak.
Tanam lobak dengan jarak 2 inci di bawah 1/2 inci tanah. Penanaman baris lebar juga cocok untuk lobak, cukup taburkan benih secara acak dalam baris selebar 3 kaki. Karena akarnya relatif dangkal, lobak juga dapat ditanam dalam wadah. Saat bibit muncul, tipiskan sehingga setiap tanaman memiliki jarak 2 inci di sekelilingnya ke segala arah. Pastikan akar tertutup sepenuhnya saat mengembang. Jaga agar tanah tetap lembab secara merata. Meskipun lobak tumbuh subur di cuaca yang lebih dingin, lobak sensitif terhadap embun beku. Tanam benih terakhir tepat sebelum tanggal es musim dingin pertama rata-rata di daerah Anda.
Lobak cepat berkembang, beberapa varietas siap dimakan hanya dalam waktu 30 hari! Panen lobak saat berukuran marmer. Mereka akan disimpan di lemari es selama beberapa minggu. Karena lobak memberikan panen yang begitu cepat, masuk akal untuk tanaman suksesi. Menabur lebih banyak benih setiap dua minggu untuk menuai manfaat dari panen sepanjang musim!
