Meskipun beberapa orang mungkin sama senangnya dengan minum anggur dari gelas plastik, gelas anggur yang tepat benar-benar membuat perbedaan dalam rasa anggur. Baca terus untuk mengetahui bagaimana gelas anggur Anda dapat meningkatkan anggur yang Anda minum.
Buatlah pilihan yang tepat untuk
rasa terbaik
Meskipun beberapa orang mungkin sama senangnya dengan minum anggur dari gelas plastik, gelas anggur yang tepat benar-benar membuat perbedaan dalam rasa anggur. Baca terus untuk mengetahui bagaimana gelas anggur Anda dapat meningkatkan anggur yang Anda minum.
Dalam keadaan darurat, kita semua memiliki anggur dari wadah yang kurang ideal seperti stoples Mason atau gelas plastik merah. Dan jika Anda berpikir bahwa anggur itu terasa sedikit tidak enak, itu bukan hanya imajinasi Anda. Bahkan anggur yang sangat baik bisa terasa tidak enak di gelas yang salah, itulah sebabnya memilih gelas yang tepat sangat penting untuk meningkatkan rasa dan aroma anggur yang Anda minum. Jadi bersihkan lemari itu dan investasikan dalam beberapa gelas tangkai berkualitas — anggur tidak pernah terasa begitu enak!
Membentuk
Kita semua tahu bahwa bentuk gelas anggur itu penting - mengapa lagi kita membutuhkan set gelas yang sama sekali berbeda untuk Sampanye? Anggur merah biasanya membutuhkan mangkuk besar dengan sedikit penyempitan di bagian atas gelas. Bentuk ini memungkinkan anggur mengalir di dalam mangkuk dan aromanya keluar dan mengenai hidung Anda dengan benar. Anggur putih biasanya paling baik disajikan dalam gelas sempit dengan mangkuk yang lebih kecil, karena mereka tidak perlu bernafas sebanyak anggur merah dan bentuknya yang lebih sempit membantu menjaga anggur tetap dingin. Seruling sampanye adalah yang paling sempit, yang mencegah gelembung keluar terlalu cepat dari lubang besar.
Ketebalan
Untuk gelas anggur, lebih tipis lebih baik. Gelas berat yang tebal tidak hanya merusak tampilan anggur, tetapi juga dapat mengubah rasanya. Gelas yang lebih tipis memungkinkan anggur masuk ke mulut Anda secara optimal. Perhatikan juga pinggiran kaca. Carilah kacamata dengan pinggiran yang dipotong, artinya tidak ada bibir atau gulungan di bagian atas. Pelek yang dipotong memungkinkan anggur mengalir keluar dari gelas dengan lancar; pelek yang digulung menghambat aliran dan dapat mengubah karakteristik rasa.
Ukuran
Jadi mungkin ukuran memang penting… setidaknya dengan gelas anggur. Terlepas dari bentuknya, ukuran mangkuk gelas anggur harus cukup besar sehingga satu porsi penuh anggur tidak mengisi lebih dari setengah gelas. Ini memungkinkan anggur diaduk dan aromanya terkumpul dengan benar di dalam mangkuk, daripada keluar dari mangkuk kecil yang terlalu penuh.
Warna
Gelas anggur yang cerah dan berwarna-warni dapat menambahkan pizzazz ke meja Anda, tetapi mereka tidak melakukan apa pun untuk anggur. Gelas anggur bening dan polos adalah semua yang Anda butuhkan untuk membuat anggur Anda bersinar. Karena Anda mencicipi dengan mata terlebih dahulu, keindahan warna merah tua atau putih bersih akan terlihat jauh sebelum anggur menyentuh lidah Anda, jadi tinggalkan gelas berwarna untuk airnya.
Ingat, Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk satu set gelas anggur. Alih-alih membeli gelas khusus varietas, belilah bentuk universal yang dapat digunakan dengan sebagian besar anggur, dengan mempertimbangkan ketebalan gelas dan ukuran mangkuk. Kacamata ramah anggaran berkualitas berkisar dari $ 10 hingga $ 15, seperti ini Gelas Anggur Universal Spiegelau Hybrid.
Tonton: Cara memilih gelas anggur yang tepat
Pelajari cara memilih gelas anggur yang tepat di video ini.
Lebih lanjut tentang anggur
Wilayah anggur California yang kurang dikenal
Destinasi negara anggur AS terbaik di luar California
Tur mencicipi anggur bersoda Lembah Napa
