teh adalah minuman yang luar biasa. Tidak hanya menghangatkan dan lezat serta sarat dengan banyak manfaat kesehatan, tetapi minum teh juga membuat seseorang merasakan segalanya bagus dan mewah, seolah-olah seseorang tinggal di Downton Abbey dan tipe orang yang menyebut dirinya sebagai "satu" secara teratur.
Ada banyak jenis teh yang bisa dinikmati bersama Janda Countess. Ada teh hitam dan teh hijau dan teh rooibos dan teh putih, bahkan ada teh biru. Teh biru sangat jarang, tetapi itu hanya membuatnya tampak lebih mewah, bukan?
Lagi: Biara Downtonpencipta rahasia, sejarah seksi waktu minum teh
Seseorang yang berbicara tentang "teh biru" mungkin sebenarnya mengacu pada salah satu dari dua produk yang berbeda, yang dapat membingungkan. Terkadang ungkapan “teh biru” atau “teh biru-hijau” digunakan untuk menyebut teh oolong, yang merupakan jenis teh yang sebagian teroksidasi selama proses produksi untuk memberikan rasa dan karakter di suatu tempat antara teh hijau dan hitam teh. Terlepas dari kenyataan bahwa kadang-kadang disebut "teh biru", teh oolong yang diseduh cenderung memiliki warna dari kuning muda hingga coklat kemerahan yang cantik, tetapi sebenarnya tidak terlihat biru di cangkir. Penambahan beberapa bunga biru, bagaimanapun, dapat mengubah secangkir teh menjadi benar-benar biru, dan saat itulah seseorang mendapatkan "teh biru" yang sangat sesuai dengan namanya.
Lagi: 5 Teh musim gugur yang sehat untuk orang yang biasanya membenci teh
Kehadiran kelopak atau bunga kering dari bunga biru yang dicampur dengan teh hijau, putih, hitam atau oolong memberikan aroma bunga dan warna biru pada minuman yang dihasilkan. Teh yang difoto di sini, misalnya, adalah Teh Prancis oleh Mariage Frères, yaitu teh oolong yang dicampur dengan bunga blue butterfly pea. Kelopak bunga memberikan warna cantik yang berkisar dari kuning muda hingga biru tua, tergantung caranya banyak kelopak menemukan jalan mereka ke dalam porsi tertentu, dan kaya, halus, manis dan jelas bunga aroma.
Semakin besar proporsi bunga untuk teh, semakin biru minumannya. Jika tujuannya adalah cangkir biru yang sangat cerah, BiruChai bahkan memiliki produk yang seluruhnya terbuat dari bunga kacang kupu-kupu, dan minuman yang dihasilkan berwarna biru jernih yang sangat cerah yang cukup rapi untuk dilihat. Sangat biru sehingga sulit untuk percaya bahwa warnanya tidak berasal dari sumber buatan, tetapi itu benar-benar hanya warna alami dari bunga kupu-kupu kacang polong. Jika Anda ingin benar-benar mewah, menambahkan beberapa tetes jus lemon benar-benar mengubah teh itu menjadi ungu, yang kedengarannya seperti trik yang bagus untuk berjaga-jaga jika seseorang berencana untuk membuat ratu terkesan teh.
Lagi: 5 sandwich teh mudah yang pasti akan mengesankan tamu Anda
Bunga biru, seperti bunga kacang kupu-kupu BlueChai, membuat tampilan yang sangat mengesankan dan secangkir teh biru yang harum, tetapi "teh" yang seluruhnya terbuat dari bunga biru sebenarnya tidak secara teknis "teh" sama sekali. Semua teh yang secara teknis dapat disebut “teh” terbuat dari daun yang sama, yang berasal dari tanaman yang disebut camellia sinensis. “Teh” yang dibuat dari daun tanaman lain lebih tepat disebut infus herbal atau “tisane”, meskipun jika Anda meminta "teh chamomile" atau "teh mint", semua orang akan tetap tahu apa yang Anda bicarakan tentang.
Bunga-bunga biru yang memberikan teh biru penampilannya yang khas juga menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang dilaporkan selain cantik untuk dilihat. Mereka mengandung antioksidan yang disebut proantosianidin, yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu mencegah dan memperbaiki kerusakan sel akibat radikal oksigen bebas. Mereka juga dikreditkan karena mampu meningkatkan produksi kolagen dan elastisitas kulit, yang akan memberi mereka sifat anti-penuaan yang sangat baik.
Lagi: 5 Manfaat minum teh
Seperti kebanyakan teh bunga, teh dengan bunga biru terlihat sangat cantik saat diseduh dalam pot kaca sehingga orang dapat melihat warnanya. Itu menambahkan sentuhan yang bagus, tetapi dengan teh semewah ini, mug atau pot apa pun bisa digunakan.
