Strudel gurih yang terinspirasi pizza adalah makan malam yang mudah malam ini – SheKnows

Pikirkan strudel untuk hidangan pembuka atau bagian dari makanan ringan. Tidak, bukan strudel makanan penutup (tapi siapa saya untuk menilai jika Anda memilih makanan penutup untuk waktu makan?), tetapi jenis yang gurih. Anda akan benar-benar terbungkus dalam hidangan yang menyenangkan ini.

Cerita terkait. Pizza Mini Prosciuitto-Topped Giada De Laurentiis Sangat Lucu & Lezat

Ketika saya memikirkan strudel, pikiran saya secara otomatis menuju ke makanan penutup (berkat gigi manis saya), tapi ini resep strudel gurih dengan prosciutto, paprika manis dan mozzarella adalah sesuatu untuk disajikan sebelumnya hidangan penutup.

Saya tidak akan berbohong. Anda dapat menyajikan hidangan yang mengesankan ini dengan hampir tanpa usaha, dan tamu Anda tidak akan pernah tahu betapa mudahnya membuat hidangan emas yang renyah ini.

Baik Anda sedang menghibur atau mencari sesuatu yang penting untuk disajikan sebagai bagian dari makanan ringan, yang manis paprika, prosciutto, dan mozzarella dibungkus dengan kulit yang bersisik (terima kasih, puff pastry) yang membuat mereka tetap hangat dan lezat.

Strudel gurih dengan resep prosciutto, paprika manis, dan mozzarella

Ini adalah hidangan yang sempurna saat Anda sedang menghibur. Dibutuhkan hanya beberapa menit untuk menyatukannya, dan sisa waktu pada dasarnya dihabiskan di dalam oven. Tidak ada keributan, tidak ada keributan! Ini memberikan presentasi yang cantik, dan Anda dapat dengan mudah mengganti bahan-bahannya.

Menyajikan 6

Waktu persiapan: 5 menit | Waktu memasak: 25 menit | Waktu tidak aktif: 10 menit | Total waktu: 40 menit

Bahan-bahan:

• 1 lembar puff pastry kemasan (paket biasanya berisi 2 lembar)
• 6 ons prosciutto, potong menjadi strip 4 inci
• 1 (10 ons) toples panggang, paprika merah manis, tiriskan dan iris agar rata
• 4 ons keju mozzarella parut
• 1 butir telur, kocok sebentar
• 1 sendok makan air
• Tepung untuk permukaan kerja debu
• kertas perkamen

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 400 derajat F. Tambahkan selembar kertas roti ke dalam loyang, dan sisihkan.
2. Taburi permukaan kerja yang bersih dan rata dengan tepung. Letakkan puff pastry, dan gulung dengan hati-hati menjadi persegi panjang, berukuran sekitar 12 x 14 inci.
3. Gunakan pengikis kue untuk membantu mengangkat kue dari permukaan kerja agar tidak lengket saat Anda mulai menggulungnya. Jaga agar tetap rata di permukaan kerja.
4. Lapisi prosciutto rata di atas setengah adonan (di sisi adonan yang lebih pendek). Pastikan untuk menjaga tepi 1 inci di sekitar bahan.
5. Ikuti dengan paprika, dan terakhir, keju mozzarella.
6. Gulung adonan dari ujung dengan bahan-bahan sampai ke ujung yang berlawanan. Selipkan tepi adonan di bawah gulungan.
7. Letakkan di atas loyang dengan sisi jahitan menghadap ke bawah. Tambahkan air ke dalam telur, aduk, lalu sapukan sedikit di atas dan sisi gulungan.
8. Panggang selama 25 menit atau sampai berwarna keemasan, lalu keluarkan dari oven, dan biarkan dingin di rak selama 8 hingga 10 menit.
9. Iris menjadi potongan 2 inci, dan sajikan.

Untuk banyak resep hebat, seperti kami Saya halaman di Facebook.

Resep makanan pembuka lainnya

Pai tangan buncis dan ubi jalar gurih dengan saus mint pedas
bundel buncis, wortel dan kenari dengan saus yoghurt-mint
Paprika Peppadew panggang dan tusuk sate halloumi dengan tapenade zaitun