Camilan api unggun yang mudah – SheKnows

Ada sesuatu yang mendasar tentang memasak di atas api. Sepotong roti sederhana atau marshmallow tidak pernah terasa enak seperti saat dipanggang perlahan di atas bara api. Jika Anda tidak suka menyalakan api unggun di halaman belakang Anda, resep sederhana ini juga cocok untuk barbekyu.

Cerita terkait. Nordstrom's Jual Kursi Kacang L.L. Ringkas & Terjangkau Sempurna untuk Berkemah & Perjalanan Pantai

Ukuran porsi 4

Pada kenyataannya, Anda bisa memasak roti apa pun di atas api. Itu bisa dimasak sebagai roti dalam kaleng di bara api atau — mungkin cara favorit saya — dililitkan dengan tongkat bersih. Saat dimasak, makan sendiri atau diolesi dengan mentega atau selai.

Bahan-bahan:

• 7 ons tepung serbaguna
• 1-1/2 sendok teh soda kue
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula halus
• 3/4 cangkir susu
• 1 ons mentega, lelehkan

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk besar, campur semua bahan kering.
2. Kocok mentega cair dan susu, lalu tuang ke bahan kering.
3. Aduk sampai bahan-bahannya hampir menyatu.
4. Letakkan di atas permukaan yang ditaburi tepung, dan uleni selama 30 detik. Jangan menguleni terlalu banyak, atau adonan akan menjadi keras.
5. Bagi adonan menjadi empat bagian. Gulung setiap potongan menjadi bentuk sosis, lalu bungkus masing-masing di sekitar tongkat bersih.
6. Panggang di atas api hingga adonan matang. Makan selagi masih hangat.

Ukuran porsi 1

Marshmallow sederhana yang dipanggang di atas api unggun sangat enak, tetapi tambahkan beberapa biskuit cokelat dan graham, dan Anda memiliki lebih banyak lagi. Jika Anda tidak bisa memasak di api unggun tanpa menggunakan gadget, cobalah pembuat s'more ini dari Cuisinart (Amazon, $20).

Bahan-bahan:

• 1 marshmallow
• 1 kerupuk graham
• Sepotong kecil coklat

Petunjuk arah:

1. Tempatkan marshmallow di atas tusuk sate, dan panaskan di atas api sampai marshmallow mulai meleleh.
2. Pecahkan graham cracker Anda menjadi dua sehingga Anda memiliki dua kotak.
3. Letakkan potongan cokelat di atas salah satu graham cracker, lalu selipkan marshmallow di antara ini dan graham cracker lainnya.
4. Diamkan sebentar sebelum makan agar cokelat meleleh.

Ukuran porsi 1

Pisang adalah salah satu buah terbaik untuk api unggun, meskipun semua orang berjuang untuk menolak pisang yang hangat dan lengket yang dilapisi cokelat leleh. Anda tidak perlu mengisi pisang dengan cokelat; coba juga marshmallow, selai kacang, karamel, kelapa, atau bahkan sedikit rum.

Bahan-bahan:

• 1 pisang, tidak dikupas
• tombol coklat

Petunjuk arah:

1. Potong sedikit panjang pisang yang belum dikupas, pastikan tidak terpotong seluruhnya.
2. Masukkan kancing cokelat ke dalam celah.
3. Bungkus pisang dengan kertas timah, lalu masak dalam bara api unggun selama 10 menit atau sampai cokelat meleleh.
4. Makan pisang coklat selagi masih hangat.

Lebih banyak ide makanan musim panas

Makanan penutup musim panas
BBQ yang boleh dan tidak boleh
Menu teras musim panas yang sempurna