Serahkan pada Kongres untuk mulai berdebat tentang semantik susu produk sementara negara kita menghadapi salah satu pergolakan paling gila dalam sejarah. Tiga puluh dua anggota baru-baru ini menandatangani surat yang mendesak FDA untuk melarang produk susu alternatif (yaitu kedelai, almond, kelapa, dll.) dari yang disebut "susu." Tampaknya cukup jelas bahwa perasaan kuat mereka yang tiba-tiba tentang masalah ini turun ke — apa lain? - uang.
Berdasarkan Makanan & Anggur, komite aksi politik Federasi Produsen Susu Nasional meningkatkan sumbangannya kepada politisi dalam siklus pemilihan terakhir (dari $88.650 tiga tahun lalu menjadi $115.750), seperti yang dilakukan oleh International Dairy Foods Association (dari $269.072 pada tahun 2014 menjadi $324.231 pada tahun 2016). Dua puluh tujuh anggota parlemen yang menandatangani surat FDA telah menerima dana dari kelompok lobi susu - kejutan, kejutan.
Lagi:Susu vegan yang lebih cepat dibuat daripada perjalanan ke toko
Para anggota menuduh bahwa susu nondairy telah menjadi sangat populer — dengan pertumbuhan penjualan 250 persen dalam lima tahun terakhir — karena mereka salah label dan orang-orang salah mengiranya sebagai susu biasa. (Saya kira Kongres menganggap konsumen tidak cukup pintar untuk membaca "ALMOND" "KELAS" dan "MENE" besar di karton). Sedangkan penjualan susu sapi perah turun 11 persen tahun lalu.
Ketika tidak ada yang membalas surat itu, mungkin karena ada beberapa hal lain yang terjadi di negara kita saat ini, para anggota Kongres memperkenalkan “Susu Pride Act,” yang akan mendorong FDA untuk mengambil tindakan hukum terhadap perusahaan yang membuat susu nondairy, yogurt dan keju dan menggunakan istilah tersebut untuk menggambarkan mereka produk. Wow.
Lagi:Awali musim makan bersih dengan susu mete DIY
Untungnya, dua hakim federal menolak klaim bahwa produk nondairy yang menggunakan istilah susu, yogurt, mentega, dan keju diberi label yang salah. Seorang hakim berkata: "Konsumen yang wajar tidak akan berasumsi bahwa dua produk berbeda memiliki kandungan nutrisi yang sama." Terima kasih, para juri!
Sekarang omong kosong ini telah ditembak jatuh, mungkin Kongres akan memberhentikan susu kedelai dan mulai, oh, saya tidak tahu, memastikan anak-anak Amerika tidak kelaparan?
Lagi:Cara memecahkan kelapa dan membuat susu darn Anda sendiri
