Jika suguhan ulang tahun yang cerah dan pukulan merah cerah membuat Anda gugup mengirim anak-anak Anda ke sekolah, dengan sedikit perencanaan yang matang Anda dapat membantu guru dan orang tua mempertimbangkan ruang kelas yang bebas pewarna.
Pewarna makanan buatan telah menjadi berita utama akhir-akhir ini dengan penelitian yang menunjukkan tautan ke hiperaktif, masalah perilaku, dan masalah kesehatan. Mengingat sebagian besar pewarna makanan buatan berasal dari bahan-bahan seperti minyak bumi (seperti gas, minyak tanah, dan aspal), tidak heran para orang tua mulai memperhatikan label makanan.
Makanan yang dipasarkan untuk anak-anak sering kali diberi warna pelangi buatan — dari Merah 40 hingga Kuning 5 — dengan konsumsi pewarna makanan naik lima kali lipat sejak 1955. Meskipun Anda dapat menyetujui semua yang dikonsumsi anak-anak Anda saat mereka bersama Anda, Anda tidak sering melihat apa yang disajikan di kelas. Jika keluarga Anda mencoba untuk mempertahankan diet bebas pewarna, berikut adalah beberapa ide untuk membantu Anda melewati tahun ajaran.
Dokumentasikan kekhawatiran Anda
Hubungi administrator sekolah Anda untuk formulir pembatasan makanan dan isi, sehingga mereka memiliki permintaan Anda di file. Saat Anda mengirimkan formulir, Anda selalu dapat menyertakan tautan FYI atau cetakan artikel atau studi yang menggambarkan kekhawatiran Anda. Karena terkadang formulir tidak selalu dibuat dari administrator ke guru, Anda juga dapat membawa salinan untuk guru dengan catatan tulisan tangan yang berterima kasih kepada mereka sebelumnya karena telah mengakomodasi Anda meminta. Diskusikan kekhawatiran Anda dengan mereka dan tanyakan apa yang dapat Anda lakukan untuk membuat diet bebas pewarna lebih nyaman untuk diterapkan di kelas.
Libatkan orang tua lain
Tidak selalu mudah meminta orang tua lain untuk mematuhi batasan Anda, terutama jika itu tidak mengancam jiwa alergi makanan, seperti kacang kadang-kadang. Pertimbangkan untuk memulai tahun ajaran dengan catatan tentang diet bebas pewarna Anda dan tanyakan kepada orang tua apakah mereka akan berbaik hati untuk mengingat hal itu ketika mereka membawa makanan dari luar. Lampirkan catatan ke tas ucapan terima kasih yang berisi sampel permen dan makanan ringan bebas pewarna, bersama dengan daftar merek dan toko yang sering Anda kunjungi, jika mereka menyukai apa pun yang mereka coba. Sepanjang tahun, perkuat pola makan bebas pewarna dengan menjadi contoh. Baik itu Halloween, Hari Valentine atau ulang tahun anak Anda, ambil kesempatan untuk pingsan pilihan sehat atau bahkan makanan manis yang bebas pewarna buatan, sehingga guru, orang tua, dan anak-anak lain dapat melihat berapa banyak alternatif rasa yang enak di luar sana.
Bawa cadangan
Ingatlah bahwa setiap orang tua mungkin tidak setuju dengan kekhawatiran Anda tentang pewarna buatan. Plus, bahkan orang tua yang paling bermaksud baik pun bisa terlalu sibuk untuk merencanakan alternatif, atau melewatkan pewarna makanan pada label cepat yang dibaca. Pastikan Anda memberi guru cadangan yang bisa dia ambil untuk anak Anda jika diperlukan. Sediakan es loli bebas pewarna yang bisa mereka simpan di freezer, atau simpan lolipop organik dan makanan ringan lainnya di ransel atau cubby anak Anda, sehingga anak Anda selalu memiliki pilihan untuk menikmati di tempat apa pun yang ada melayani. Memiliki pilihan yang tersedia akan membantu anak Anda tetap termasuk dalam kesenangan waktu suguhan tanpa membuat keributan!
Baca lebih lanjut tentang makanan dan anak-anak
Makanan penenang untuk anak hiperaktif
Bagaimana makan organik meningkatkan kesehatan anak Anda
Perbedaan antara perilaku buruk dan ADHD
