Nya Senin tanpa daging dan Anda tahu apa artinya itu. Saatnya berebut untuk menemukan sesuatu yang disukai anak-anak selain chicken nugget mereka. Itu mungkin tidak mungkin, tetapi ada banyak resep vegetarian yang akan dinikmati anak-anak. Martha Stewartselalu mendukung kami dengan makanan tanpa daging. Dari dia sup soba jamur dan bayam padanya kacang dan sayuran hijau di atas roti panggang, Stewart tahu bagaimana membuat sayuran meledak dengan rasa. Kreasi terbarunya menggunakan kembang kol untuk meniru steak. Ini disebut salad lentil dan kembang kol hangat, dan kami sudah terobsesi dengannya.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart turun ke Instagram untuk membagikan kreasinya, menulis, “Salad hidangan utama yang lezat ini sempurna #senin tanpa daging makanan. “Steak” kembang kol panggang sama lezatnya dengan memuaskan, sedangkan salad miju-miju hangat yang menyertainya penuh dengan tomat panggang beraroma, caper asin, dan arugula pedas.” Makanan ini sangat cocok untuk acara malam hari, karena hanya membutuhkan waktu 50 menit untuk menyiapkan, memasak, dan melayani. Makan malam apa pun di bawah satu jam adalah keharusan pada hari-hari sibuk.
Bahan-bahannya sederhana, berpusat di sekitar lentil, kembang kol, dan tomat. Caper dan almond panggang menambahkan pukulan dan kerenyahan yang bagus ke piring, sementara minyak dan cuka membumbui tempat tidur arugula. Mungkin terlihat rumit dari foto, tetapi sebenarnya tidak. Semua sayuran utama baru saja dipanggang dalam wajan yang sama dengan garam halal, merica, dan minyak zaitun. Ini cukup sederhana.
Cobalah yang ini dengan pemakan petualang Anda pada hari Senin tanpa daging, Anda mungkin akan terkejut betapa mereka menyukainya.
Lihat Martha Stewart's Salad Lentil dan Kembang Kol hangat.
Sebelum Anda pergi, periksa Resep Makan Malam Terbaik Martha Stewart di bawah:
