Kue kering kelapa yang nikmat – SheKnows

Suka kue Pramuka? Ingin belajar membuatnya di rumah? Bilah kue ini terasa seperti kelezatan karamel tetapi dengan pekerjaan yang jauh lebih sedikit!

Cerita terkait. Rahasia Cookies Chocolate Chip Ina Garten Ini Salah Satu Cara Memanggangnya Yang Unik

Tidak ada yang lebih baik daripada duduk dan makan sepiring kue yang lezat. Kue batangan sederhana ini akan memberi Anda rasa kue Pramuka sepanjang tahun! Shortbread berpasir di atasnya dengan kelapa panggang, karamel, dan ditaburi cokelat. Apa yang tidak disukai?

Resep kue batangan kelapa nikmat

Menghasilkan panci berukuran 9 x 13 inci

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir gula merah
• 3/4 cangkir mentega, suhu kamar
• 1 telur
• 1/2 sendok teh ekstrak vanila
• 1 cangkir tepung terigu putih utuh
• 1 cangkir tepung serbaguna
• 1/2 sendok teh garam halal, dibagi
• 12 ons permen karamel, tidak dibungkus
• 3 sendok makan krim kental
• 3 cangkir kelapa manis parut, panggang
• 2 cangkir keping coklat semimanis

Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lapisi loyang berukuran 9 x 13 inci dengan kertas roti, sisihkan.
click fraud protection
2. Dalam mangkuk mixer listrik, tambahkan gula merah dan mentega. Kocok dengan kecepatan sedang-tinggi hingga ringan dan mengembang.
3. Pada rendah, tambahkan telur dan ekstrak vanila. Pastikan untuk mengikis sisi mangkuk.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk dengan kecepatan sedang hingga adonan basah dan berpasir. Ini akan tampak sangat kering pada awalnya tetapi terus mencampur sampai mulai menggumpal.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan tekan bersama-sama sampai rata dan rata. Panggang selama kurang lebih 20 menit sampai pinggirannya kecoklatan. Dinginkan sepenuhnya sebelum menambahkan topping.
6. Tambahkan karamel yang belum dibungkus dan krim kental ke dalam panci besar dengan api kecil. Saat karamel mulai meleleh, pastikan untuk mengaduknya agar tidak gosong. Setelah benar-benar meleleh, tambahkan kelapa panggang dan aduk rata.
7. Bekerja cepat, tambahkan sesendok campuran karamel/kelapa ke atas kerak shortbread. Oleskan topping di atas kerak sampai kerak terlapisi secara merata. Biarkan dingin.
8. Setelah dingin, keluarkan batang dari panci dan potong menjadi bentuk persegi atau persegi panjang.
9. Lelehkan cokelat dalam mangkuk yang aman untuk microwave hingga halus. Celupkan bagian bawah semua batangan ke dalam cokelat dan gunakan cokelat yang tersisa untuk meneteskan air di atas batangan.

Resep kue lainnya

resep pizza kue paskah
Resep kue kering choco chip adonan kue
Resep kue selai kacang empat bahan

Tinggalkan komentar