Pergi keluar untuk makan siang adalah jadi lebih. Saat ini, mengemas makan siang dari rumah adalah cara terbaik untuk mendapatkan makanan paling bergizi untuk uang Anda.
Cobalah tips praktis di bawah ini, dan Anda akan melihat perbedaan besar dalam makanan kemasan cokelat Anda. Ucapkan selamat tinggal pada sandwich basah dan salad sedih, dan sapa makanan segar yang dibawa dari rumah setiap hari dalam seminggu.
1. Buat cup-o-mie Anda sendiri
Gambar: Makan Serius
Jangan mengandalkan cup-o-mie yang diproses secara berlebihan, berat natrium, dan dikemas dari mesin penjual otomatis. Kamu bisa buat sup mie instan Anda sendiri yang jauh lebih enak hanya dengan sedikit persiapan. Anda akan menikmati makan siang air panas yang lezat di ujung jari Anda sepanjang minggu.
2. Gunakan penghalang alami untuk mengakhiri sandwich basah
Jika Anda seorang pecandu sandwich tetapi bosan dengan roti basah, Anda beruntung — ada beberapa cara berbeda untuk memastikan Anda mendapatkan makan siang yang sempurna. Anda dapat meletakkan sepotong keju atau daging di atas setiap irisan roti dan mengoleskan bumbu di atasnya sebagai pengganti roti, meminimalkan jumlah cairan yang akan diserap. Anda juga dapat mencoba mengeringkan bahan basah Anda, seperti tomat, acar, dan selada, dengan handuk kertas sebelum dirakit. Last but not least, untuk pencegahan rasa lembek yang ekstrem, Anda bisa memasukkan jeroan sandwich Anda ke dalam kantong plastik yang terpisah dari roti Anda dan merakit sandwich Anda di tempat kerja.
3. Angkat
Mason jar adalah solusi yang tepat untuk kesengsaraan makan siang Anda. Anda dapat membawa semuanya, mulai dari salad, yogurt, hingga hidangan penutup, untuk diolah dalam toples, tanpa harus khawatir bocor. Kunci salad toples Mason yang sempurna? Tambahkan saus di bagian bawah bersama dengan bahan-bahan keras seperti brokoli, paprika dan mentimun. Letakkan bahan yang paling halus, seperti selada, di atas. Saat Anda siap untuk makan, kocok toples untuk salad berpakaian sempurna.
4. Pergi bento
Sebuah kotak bento adalah cara yang bagus untuk memasukkan banyak variasi dalam makan siang Anda, yang sempurna jika Anda merasa bosan dengan paruh kedua salad Anda. Anda dapat memasukkan porsi kecil dari setiap kelompok makanan dan bahkan sedikit makanan penutup.
5. Menjadi beku
Ada banyak makanan yang bisa Anda bekukan sebelumnya dan dibawa ke kantor. Saat makan siang tiba, Anda akan memiliki makanan yang sudah dicairkan dengan sempurna. Beberapa hal yang dapat Anda bekukan termasuk sandwich, sup, burrito, hidangan pasta, dan banyak lagi.
6. Ikuti arusnya
Gambar: Makanan 52
Alih-alih mencoba menghindari sandwich yang basah, mengapa tidak membiarkannya melakukannya? Dalam kasus tradisional pan bagnat Prancis, membiarkan jus meresap ke dalam roti adalah hal yang membuatnya istimewa, jadi Anda tidak perlu khawatir memisahkan bahan-bahannya.
7. Tembak untuk bintang
Gambar: Makan Serius
Pernah mendengar tentang sandwich penembak? Bayangkan mengubah daging sapi Wellington menjadi semacam panino, dan Anda akan mendapatkan idenya. Sandwich gaya penembak dapat dibuat jauh sebelumnya, dengan prinsip yang sama seperti pan bagnat, dan Anda tidak harus menggunakan bahan tradisional yang terinspirasi dari daging sapi Wellington.
8. Likuidasi aset Anda
Gambar: Dapur
Dapur menggunakan metode praktis ini untuk membawa smoothie ke tempat kerja. Blender malam sebelumnya, lalu tuangkan smoothie ke dalam nampan es batu, dan bekukan. Keesokan paginya Anda dapat membagikan berapa banyak yang Anda pikir akan Anda perlukan ke dalam mug perjalanan, botol air, atau termos. Saat tiba waktunya untuk makan siang, Anda akan mendapatkan smoothie yang dicairkan dengan sempurna. Ini juga cara yang bagus untuk menangani sisa sup — cukup bagi kubus ke dalam cangkir perjalanan microwave di pagi hari sehingga Anda dapat dengan mudah memanaskannya kembali saat makan siang.
9. Tetap tenang
Gambar: Petualangan Dapur Saya
Jika Anda mencoba membawa makan siang dingin tetapi biasanya berakhir dengan salad hangat, trik ini untukmu. Bekukan minuman makan siang Anda, apakah itu botol air atau kotak jus, dan masukkan ke dalam tas makan siang Anda, yang akan berfungsi sebagai kantong es. Solusi lain? Bekukan spons basah dalam kantong zip-top, dan gunakan dengan cara yang sama.
10. Tetap berpegang pada tradisi
Sandwich bukan milikmu? Tidak masalah! Lupakan roti demi makanan rendah karbohidrat dengan tongkat. Cobalah bola mozzarella mini dengan tomat ceri, zaitun, dan basil; kubus ham, salami dan keju; atau berbagai buah-buahan untuk salad buah-on-a-stick. Kemungkinannya hampir tidak terbatas.
Lebih banyak ide makan siang
Kelangsungan hidup kotak makan siang dan resep
10 Kotak makan siang lucu untuk kembali ke sekolah
Kiat menghemat waktu untuk makan siang saat bepergian
