Jika Anda tidak punya banyak waktu luang di hari kerja, Anda mungkin setuju bahwa pulang ke rumah untuk makan malam yang sudah dimasak terasa seperti beban yang sangat berat. Dan tentu saja bagus ketika seseorang lain telah selesai memasak, itu tidak selalu mungkin. Di situlah make-ahead resep slow cooker masuk—Anda dapat melakukan sesuatu bersama-sama di akhir pekan atau di hari kerja yang lambat, biarkan kompor lambat lakukan semua pekerjaan memasak, lalu dinginkan atau membekukan makanan untuk dipanaskan kembali nanti.
Steker cepat di sini untuk keamanan pangan yang tepat: Menurut Administrasi Makanan dan Obat-obatan (FDA), sebagian besar sisa makanan matang dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga empat hari, dan dalam wadah kedap udara di dalam freezer hingga empat bulan. Sangat membantu untuk memberi label pada wadah sisa dengan tanggal, sehingga Anda tahu bahwa Anda tetap berada di dalam jendela itu.
Ada banyak hal yang disukai tentang resep slow cooker make-ahead. Untuk satu hal, sebagian besar menghasilkan batch besar, yang berarti banyak makanan yang dapat dipanaskan kembali untuk nanti. Dan, sebagian besar sangat mudah untuk didinginkan dan dibekukan. Resep di bawah ini mencakup berbagai macam masakan dan preferensi diet, jadi Anda pasti akan menemukan sesuatu yang Anda sukai!
Risotto butternut squash
Saat membuat risotto tradisional, Anda harus menghabiskan banyak waktu untuk mengaduk dan berdiri di atas kompor. Dengan ini versi vegetarian slow cooker, tidak ada keributan!
Cabai
Tidak ada freezer yang lengkap tanpa beberapa porsi cabai.
Lasagna Vegetarian
Siapa yang tidak suka lasagna? Ini versi vegetarian sangat murahan, Anda bahkan tidak akan melewatkan dagingnya
Ayam tikka masala
Simpan batch yang dimasak dari ayam tikka masala di freezer Anda, dan Anda tidak perlu memesan takeout setiap kali Anda menginginkannya.
cabai tiga biji
Dimana daging sapinya? Tidak ada yang bisa ditemukan dalam hal ini cabai tiga biji.
Daging sapi rebus
Daging sapi rebus membuat makan malam yang luar biasa, tetapi rasanya lebih enak jika dipanaskan kembali untuk makan siang di hari yang dingin.
Ziti tiga keju
Klasik instan lainnya, Ziti Panggang juga berfungsi sebagai makanan slow-cooker.
Steak Fajitas Lima Bahan
Simpan tortilla di sekitar, dan Anda akan mendapatkannya Steak Fajitas siap kapan pun Anda membutuhkannya.
taco barat daya
Anda harus merakit ini Tako ayam sendiri, tetapi jika tidak, kompor lambat melakukan semua pekerjaan.
casserole enchilada quinoa
Enchilada membutuhkan beberapa upaya untuk disatukan, antara penggulungan dan isian. Ini enchilada Casserole menyimpan semua rasa yang enak, tetapi menghilangkan persiapan/
cabai ayam putih
Selama berhari-hari Anda menginginkan sesuatu yang nyaman dan sedikit dekaden, ini cabai ayam putih memiliki punggung Anda.
Kerang isi
Ini hidangan pasta isi mengisi dan beraroma, berkat campuran ricotta, cangkang besar, dan banyak saus tomat.
Saag Paneer
Saag Paneer, hidangan India yang dibuat dengan bayam dan keju rebus, mungkin bukan bagian rutin dari rutinitas memasak di rumah. Saatnya untuk mengubah itu.
Butternut squash dal dengan lentil merah
Favorit vegetarian lain yang terinspirasi dari India, ini lentil dal sangat cocok untuk musim gugur.
Nasi liar, ayam, dan casserole jamur
Jika Anda menginginkan sesuatu yang mengenyangkan tetapi tidak ingin sup atau pasta, cobalah yang enak ini nasi casserole dengan ayam dan jamur.