Ini adalah berita yang mungkin tidak terlalu senang didengar oleh para vegetarian di dunia, tetapi para pemakan daging telah berbicara dan mereka pikir rekan-rekan mereka yang vegetarian sedang melalui “suatu fase.”
Lagi: Susu dan daging organik lebih sehat, saran studi baru
Yah, satu dari lima dari mereka melakukannya — dan mereka memiliki banyak pendapat kuat lainnya tentang mereka yang memilih untuk tidak makan daging.
Berdasarkan Huffington Post, Voucher Cloud mensurvei 2.316 orang dewasa Inggris — setengah pemakan daging, setengah vegetarian — untuk mengetahui apa yang sebenarnya dipikirkan kedua kelompok tentang satu sama lain.
Hampir sepertiga dari pemakan daging (29 persen) mengatakan bahwa vegetarian "kelaparan nutrisi penting," sementara lebih dari seperempat dari mereka (26 persen) menyatakan bahwa "pergi tanpa daging tidak wajar bagi tubuh manusia."
Dari para vegetarian yang ikut serta dalam survei tersebut, 78 persen dari mereka dulunya adalah pemakan daging dan alasan paling umum untuk melakukan perubahan adalah karena mereka tidak “percaya membunuh hewan demi daging.”
Mungkin mengejutkan mendengar bahwa 39 persen vegetarian mengakui bahwa mereka tidak mungkin tidak makan daging selama sisa hidup mereka.
Lagi: Kotak "sayuran miring" supermarket sangat populer dengan pelanggan yang hemat
Seperlima responden pemakan daging pernah mencoba vegetarian sekali dalam hidup mereka, tetapi sebagian besar kembali makan daging karena mereka “tidak suka vegetarian pengganti sebanyak daging asli,” “dambaan daging sepanjang waktu” atau berjuang untuk mengatasi “efek fisik dari tidak makan daging”, seperti penurunan energi dan kelelahan.
“Saya kembali makan daging setelah satu dekade menjadi vegetarian,” kata ibu tiga anak, Kristen Dia tahu. “Saya mengidam daging merah yang sangat kuat selama kehamilan terakhir saya sehingga saya hanya harus memakannya. Putri saya sekarang berusia satu tahun — dan saya masih makan sandwich bacon. Saya memiliki lebih banyak energi ketika saya memasukkan daging ke dalam makanan saya, tetapi saya merasa sedikit malu menjelaskan kepada orang-orang bahwa saya bukan lagi vegetarian.”
Lebih dari seperempat orang yang disurvei (26 persen) mengatakan mereka berpikir bahwa makan daging adalah "biadab", sementara sebagian besar (71 persen) setuju bahwa itu "tidak berkelanjutan."
Empat dari lima responden vegetarian (79 persen) juga menyatakan bahwa “makan daging tidak sehat”, sementara 11 persen lainnya merasa bahwa makan daging adalah “karma buruk”.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Masyarakat Vegetarian dan dilakukan oleh lembaga penelitian sosial independen terkemuka di Inggris, NatCen, hampir tiga dari 10 orang di Inggris telah mengurangi konsumsi daging mereka dalam 12 bulan terakhir.
“Laporan ini sangat mencerminkan apa yang kami lihat setiap hari dalam pekerjaan kami: bahwa ada peningkatan kesadaran akan masalah yang berkaitan dengan pilihan makanan kami, dan itu telah mengakibatkan sejumlah besar orang mengurangi jumlah daging yang mereka makan atau menghentikannya sama sekali,” kata Lynne Elliot, Kepala Eksekutif Vegetarian Masyarakat. “Pilihan vegetarian adalah cara makan yang mudah, sehat, dan lezat — dan ini jelas merupakan pilihan yang dinikmati oleh sebagian besar populasi.”
Lagi: Pai Shepherd menjadi vegan untuk hidangan lezat yang bahkan pemakan daging akan melahapnya
