Ada anak baru di blok. Siapa yang membutuhkan sebongkah daging tua yang berat itu ketika Anda dapat menyambut daging cincang kalkun yang dibumbui dengan sempurna ini untuk Anda makan malam meja. Cukup sederhana untuk dicampur bersama dalam 5 menit atau kurang, yang harus Anda lakukan adalah membiarkan resep ini masak sambil menikmati malam Anda.
Kalkun giling adalah cara yang murah untuk memberi makan keluarga Anda. Ini juga menawarkan lebih sedikit lemak daripada daging giling, sambil tetap memberikan tekstur yang enak dan hangat pada resep ini. Sebelum menyajikan meatloaf ini, biarkan daging yang dimasak beberapa saat hingga dingin. Akan lebih mudah untuk makan, untuk satu hal, tetapi juga akan memungkinkan jus untuk mengendap kembali ke dalam daging, membuatnya lebih empuk dan tidak mudah diiris.
Meatloaf Turki Mudah
- 2 pon ramping, kalkun giling
- 3 telur
- 1 sendok makan garam bawang
- 1/2 cangkir kerupuk mentega, ditumbuk halus
- 1/2 cangkir kecap
- 1/4 cangkir gula merah
- 1 sendok makan kecap asin
Dalam mangkuk besar, gabungkan kalkun, telur, garam, dan kerupuk yang dihancurkan hingga tercampur rata. Bentuk menjadi roti dan tempatkan dalam loyang roti besar yang telah diolesi sedikit dengan semprotan memasak antilengket. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 350 derajat selama 45 menit. Campurkan kecap, gula merah, dan kecap. Setelah meatloaf matang selama 45 menit, oleskan campuran saus tomat di atas meatloaf, dan kembali ke oven untuk memanggang selama 15-20 menit lagi.
