Kita semua pernah ke sana: Setelah seharian berbelanja, Anda terjebak dalam antrean panjang di sebuah toko. Saat Anda melewati antrean, Anda dikelilingi oleh berbagai jenis popcorn gourmet, cokelat batangan artisan, dan kulkas mini yang berisi beberapa soda mahal. Kamu sangat lelah dan jadi lapar, dan Anda mengambil sekantong makanan pertama yang Anda lihat dan minuman bersoda berkafein — hanya untuk menyiapkan Anda sampai makan berikutnya. Waktu putus asa membutuhkan tindakan putus asa, bukan?
Meskipun pembelian makanan impulsif ini mungkin merupakan renungan bagi Anda, ini sebenarnya merupakan strategi ritel yang sangat menguntungkan.
"Ada sebuah sejumlah besar penelitian dan sains dan uang yang masuk ke dalam ini,” Bob Wright, direktur pendidikan di Hilton Head Health mengatakan Dia tahu. “Itu tidak acak TJ Maxx, Home Depot dan hampir semua toko sekarang menyediakan makanan di dalam atau di sekitar kasir.”
Fakta bahwa ini bukan toko kelontong membuat ini semakin rumit. Bagi banyak orang yang memperhatikan apa yang mereka beli dan akhirnya makan, pergi ke supermarket atau toko serba ada adalah sesuatu yang biasanya dilakukan dengan hati-hati. Anda tahu rak di toko-toko ini dipenuhi dengan makanan dan minuman dari semua jenis, jadi Anda masuk dengan rencana permainan — mungkin daftar — dan menaatinya.
Lagi: Bagaimana Retret Penurunan Berat Badan Mengubah Pandangan Saya tentang Tubuh Saya
Tetapi hal yang sama tidak dapat dikatakan untuk rantai kotak besar besar, department store, dan bahkan perusahaan ritel yang lebih khusus. Anda tidak pergi ke Best Buy untuk membeli permen dan keripik kentang, tetapi ketika Anda melihatnya di kasir, itu mungkin tampak seperti ide yang bagus — suguhan yang bagus saat menonton film di TV baru Anda.
Tidak hanya itu, tetapi tidak ada jalan lain untuk melakukan perjalanan ke kasir.
“Jika Anda berada di toko dan ingin membeli sesuatu, Anda harus pergi ke kasir — Anda tidak dapat menghindarinya,” kata Wright. "Itulah mengapa itu dianggap sebagai bagian paling berharga dari sebuah toko - bahkan disebut sebagai 'properti tepi pantai' di ritel."
Dan meskipun Anda mungkin pergi ke toko kelontong dengan daftar dan rencana, itu tidak berarti Anda aman dari area checkout. Wright menjelaskan bahwa bahkan ketika pembeli berhasil menghindari bagian junk-food yang menggoda di supermarket, mereka sering tidak dapat menolak permen dan soda di antrean kasir karena saat itulah kita kehilangan perlawanan.
Lagi: 4 Hal Realistis yang Dapat Anda Lakukan Hari Ini untuk Mulai Meningkatkan Kesehatan Anda
Bagian paradoks - dan berpotensi positif - di sini adalah bahwa pembeli makanan ringan yang sengaja lewat di gang biasanya lebih besar dan lebih murah daripada versi checkout. Meskipun itu membuat mereka menjadi nilai moneter yang lebih baik, itu berarti bahwa jika Anda meraih camilan yang tidak enak untuk Anda saat Anda mengantre, setidaknya itu ukuran porsi yang lebih kecil, tambahnya.
Apotek adalah lokasi lain dengan berbagai pembelian impulsif yang tidak sehat di kasir. Bagian yang menyedihkan, kata Wright, adalah orang-orang pergi ke toko obat untuk membeli resep dan barang-barang lainnya untuk mereka kesehatan, tetapi dalam perjalanan keluar (karena lagi-lagi, kasir tidak bisa dihindari) dihadapkan dengan baris demi baris makanan yang menggoda item.
Lagi: Cara Memaksimalkan Apoteker Anda
Baik Anda berada di toko perbaikan rumah atau supermarket lokal Anda, kecenderungan untuk berbelanja secara impulsif di antrean pembayaran bermuara pada kelelahan pengambilan keputusan, Wright menjelaskan. Dengan kata lain, Anda harus membuat begitu banyak keputusan yang berbeda dan mengingat begitu banyak hal sepanjang hari sehingga pada saat Anda berkeliling untuk berbelanja, kemungkinan Anda kelelahan dan akan meraih hal pertama di depan Anda.
Tapi mengapa begitu banyak makanan di area kasir bukan makanan terbaik untuk dimasukkan ke dalam tubuh Anda? Tentu, Anda akan menemukan lebih banyak batangan granola dan kacang-kacangan daripada yang Anda lakukan beberapa tahun yang lalu, tetapi pada umumnya, kita berurusan dengan permen manis, permen karet, dan permen lainnya. Menurut Wright, ini karena penempatan di real estat ritel utama ini mahal, dan banyak merek yang lebih kecil dan lebih sehat tidak mampu membeli tempat.
Jadi apa saja cara untuk memerangi godaan produk di antrean kasir? Wright menyarankan untuk bersiap-siap: Pastikan Anda terhidrasi, sudah makan dan membawa keadaan darurat yang sehat makanan ringan di tas atau mobil Anda sehingga Anda memiliki sesuatu yang lebih mudah dijangkau ketika kelelahan dalam pengambilan keputusan di dalam.
Dan sementara kita tahu kita seharusnya "berpikir berbeda" tentang strategi belanja, Wright mengakui bahwa sangat sulit untuk mengubah pola pikir tanpa sesuatu yang lain untuk menggantikannya. Untuk ini, ia merekomendasikan pendekatan STOP untuk berbelanja dan makan dengan penuh perhatian.
- Berhentilah sebentar dan tunggu
- Mengambil napas
- Amati rasa lapar, stres, dan motivasi Anda
- Ikuti pilihan lain.
Tentu saja, kita tidak bisa menjadi sempurna sepanjang waktu — dan tidak apa-apa. Tapi setidaknya menyadari tantangan bagian checkout dan mengetahui bahwa penempatan makanan ini tidak ada kecelakaan dapat membantu Anda membuat pilihan yang lebih baik.
