Mardi Gras bukanlah pesta tanpa sedikit kebaikan resep koktail. Resep-resep ini dikemas dengan rasa yang lezat dan sempurna untuk pesta Anda berikutnya!
Setiap tahun saya mengatakan saya akan melakukan perjalanan ke Louisiana untuk Mardi Gras. Ini semua tentang makanan, minuman, dan bersenang-senang. Mengapa saya tidak ingin pergi? Sekarang, sementara saya agak terlalu tua untuk berpesta berat, saya masih cukup muda untuk mengetahui minuman yang baik. Tiga koktail ini sempurna untuk malam yang tenang atau malam liar yang penuh dengan pesta pora Mardi Gras.
1
Resep Ramos gin fizz
Pertama, kami memiliki Ramos gin fizz. Karena terbuat dari putih telur mentah, pastikan Anda membeli telur yang sudah dipasteurisasi sehingga Anda tidak perlu khawatir. Juga, bahan rahasianya pasti air bunga jeruk. Meskipun mungkin terdengar seperti bahan yang aneh, biasanya dapat ditemukan di dekat ekstrak rasa di sebagian besar toko bahan makanan gourmet.
Hasil 1
Bahan-bahan:
- 2 ons gin
- 1 sendok makan sirup sederhana
- 1/2 ons jus lemon segar diperas
- 1/2 ons perasan jeruk nipis segar
- 1 putih telur, dipasteurisasi
- 1 ons krim kental
- 2-3 tetes air bunga jeruk, gunakan seperlunya saja
- air soda
Petunjuk arah:
- Dalam pengocok koktail tambahkan gin, sirup sederhana, jus lemon, jus jeruk nipis, putih telur, dan krim kental.
- Kocok kuat-kuat selama sekitar 30 detik untuk menggabungkan.
- Tambahkan es ke pengocok dan kocok lagi selama satu menit. Anda ingin mengocok sampai shaker Anda terasa dingin.
- Saring campuran ke dalam gelas bola tinggi dan perlahan-lahan tambahkan air seltzer.
2
resep cajun bloody mary
Selanjutnya kita memiliki bloody mary yang pedas dan beraroma. Ini bukan obat mabuk harian Anda. Ini penuh dengan rempah-rempah Cajun, lobak dan banyak paprika pedas. Anda akan menyukai ini!
Hasil 1
Bahan-bahan:
- bumbu Cajun
- 2 ons vodka
- 1 sendok makan saus lobak
- 1/2 sendok teh lada hitam segar
- 1 buah jeruk nipis
- Jus tomat
- 6 paprika peperoncini
Petunjuk arah:
- Tambahkan sekitar 2 sendok makan bumbu Cajun ke piring kecil.
- Basahi tepi gelas 12 ons dengan lembut dan tekan ke dalam bumbu Cajun.
- Tambahkan es ke dalam gelas dan tambahkan vodka, saus lobak, lada hitam, dan irisan jeruk nipis. Aduk rata dan tuangkan jus tomat hingga hampir mencapai bagian atas.
- Jatuhkan 3 paprika ke dalam minuman dan tusuk 3 lagi sebagai hiasan jika diinginkan.
3
Resep koktail Sazerac
Terakhir, kami memiliki koktail Sazerac klasik. Faktanya, ini adalah koktail resmi New Orleans. Ini mengemas pukulan sehingga paling baik dinikmati perlahan. Meskipun ceri tidak tradisional, saya suka sedikit rasa manis yang dibawanya untuk diminum.
Hasil 1
Bahan-bahan:
- 2 sendok teh absinth atau Herbsaint
- 1 gula batu
- 4 strip Peychaud's Bitters
- 2 ons wiski gandum hitam
- 1 iris kecil kulit lemon
- 1 ceri maraschino
Petunjuk arah:
- Dalam gelas koktail pendek, tambahkan absinth dan putar gelas perlahan untuk melapisi bagian dalam dengan absinth. Jika ada sisa absinth di gelas, buang.
- Dalam gelas pencampur tambahkan gula batu dan pahit. Aduk perlahan hingga gula mulai larut.
- Tambahkan wiski gandum hitam dan beberapa es batu. Aduk perlahan dan saring ke dalam gelas berlapis absinth.
- Tambahkan sentuhan lemon dan ceri jika diinginkan.
Resep Mardi Gras lainnya
Resep 'gumbo' paling teruji
3 resep koktail Mardi Gras yang kuat
3 resep Mardi Gras
