Daun bawang adalah sayuran cuaca dingin yang tidak Anda dengar setiap hari. Sepupu bawang ini memiliki rasa ringan yang sempurna untuk peran utama dalam sup dan saus.
Daun bawang adalah sayuran cuaca dingin yang tidak Anda dengar setiap hari. Sepupu bawang ini memiliki rasa ringan yang sempurna untuk peran utama dalam sup dan saus. Daun bawang adalah pemakan tanah yang berat dan membutuhkan waktu beberapa bulan untuk tumbuh, tetapi mereka menghasilkan pendamping yang baik untuk banyak sayuran karena sifat penolak serangganya.
Tanam daun bawang saat suhu tanah sekitar 50 F–awal musim semi di sebagian besar wilayah. Benih harus ditutup dengan 1/2 inci tanah. Tanah harus gembur dan memiliki setidaknya 4 inci kompos atau kotoran sapi yang digarap hingga 8 inci teratas.
Bibit akan membutuhkan waktu dua minggu untuk muncul, jadi bersabarlah. Begitu mereka berkecambah, mereka mudah tumbuh. Daun bawang membutuhkan banyak air selama perkecambahan dan fase pertumbuhan awal. Siram hingga 18 inci dan jangan biarkan tanah mengering. Pastikan juga pangkal putih tanaman selalu tertutup tanah. Jika bagian ini terkena sinar matahari, daun bawang tidak akan empuk.
Paling bawang perai varietas membutuhkan waktu 75 hingga 135 hari dari perkecambahan. Anda juga bisa mulai daun bawang dari biji di dalam ruangan selama musim dingin dan pindahkan mereka di kebun Anda ketika mereka sekitar lebar pensil untuk memotong waktu panen beberapa minggu.
