Menderita kudapan tengah hari dan tidak ingin sekantong keripik biasa dengan salsa? Satu gigitan dari keripik dan saus kaliber gourmet ini akan membuat Anda ketagihan. Menampilkan grapefuit dan alpukat yang sehat untuk jantung, keripik panggang, dan seteguk rasa, resep vegan ini akan dengan mudah menjadi salah satu camilan dan makanan pembuka favorit Anda.
Menderita kudapan tengah hari dan tidak ingin sekantong keripik biasa dengan salsa? Satu gigitan dari keripik dan saus kaliber gourmet ini akan membuat Anda ketagihan. Menampilkan grapefuit dan alpukat yang sehat untuk jantung, keripik panggang, dan seteguk rasa, resep vegan ini akan dengan mudah menjadi salah satu camilan dan makanan pembuka favorit Anda.
Texas Grapefruit dan Alpukat Tortilla
Resep diadaptasi dari TexaSweet.com
Porsi 10
Bahan-bahan:
-
T
- 6 (6 inci) tepung tortilla
- 1 sendok makan mentega vegan, dilelehkan
- 3 Grapefruit Texas Rio Star, dipotong-potong
- 1/2 paprika kuning, bertangkai dan buang bijinya
- 2 buah alpukat, kupas dan buang bijinya
- Jus dari 1 jeruk nipis
- Garam dan lada hitam yang baru digiling
- 2 paprika jalapeno kecil, iris bulat
T
T
T
T
T
T
T
Petunjuk arah:
-
T
- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Olesi tortilla dengan mentega dan potong masing-masing menjadi delapan segitiga.
- Susun di atas loyang dan panggang dalam oven sampai berwarna keemasan. Kurang lebih 10 sampai 12 menit.
- Sisihkan keripik.
- Potong paprika kuning memanjang menjadi julienne 1/8-kali-1-inci dan sisihkan.
- Dalam mangkuk sedang, tumbuk alpukat dengan garpu sampai lunak dengan beberapa potongan kecil. Campur air jeruk nipis, dan bumbui dengan garam dan merica.
- Tumpuk sekitar 2 sendok teh campuran alpukat pada setiap chip yang dipesan.
- Tempatkan bagian jeruk bali di atasnya dan hiasi dengan irisan paprika kuning dan irisan jalapeno.
- Sajikan segera.
T
T
T
T
T
T
T
T
Lagi resep makanan ringan vegetarian!
