Dengan kesibukan kembali ke sekolah yang semakin dekat, cara terbaik untuk menjaga keluarga Anda tetap kenyang adalah dengan menyajikan makanan yang cepat dan mudah – namun beraroma. Tapi, siapa yang punya waktu untuk membuat resep? Kabar baik, McCormick punya solusinya – buku resep cepat yang lezat. McCormick 3-Step Cooking with Flavour, tersedia 23 September 2008, memiliki lebih dari 100 resep ramah keluarga – masing-masing dibuat dalam tiga langkah atau kurang. Baca terus untuk detail buku masak dan tiga resep lezat yang bisa Anda miliki di meja Anda dalam waktu kurang dari 30 menit.
Makanan enak adalah soal bumbunya
McCormick telah membumbui dapur Amerika selama lebih dari satu abad. Wajar jika mereka menghasilkan buku masak yang berguna yang menampilkan bumbu dan rempah terbaik mereka.
Allison Fishman, juru bicara McCormick dan pakar kuliner TV, mengatakan "menggairahkan indra melalui setiap hidangan, dari makanan pembuka dan lauk pauk hingga makanan pembuka dan makanan penutup. NS
keragaman hidangan buku, masing-masing menanamkan rasa melalui bumbu, dan kemudahan menyiapkan resep membuat buku ini unik di pasar kuliner dan aset bagi koki rumahan
di mana pun."
Selain resep yang mudah dibaca dan diikuti, McCormick 3-Langkah Memasak dengan
Rasa menyediakan cara pintas resep – dan variasi rasa – dijamin akan menyajikan masakan rumahan yang lezat dalam hitungan menit, bukan jam. Terbaik lagi, dalam tiga langkah atau kurang, Anda
dapat memiliki hidangan lezat dan bergizi yang ideal untuk keluarga Anda yang sedang bepergian yang sadar akan kesehatan.
3 langkah resep makan malam
Lele Panggang dengan Bumbu Breadcrumbs
Porsi 4
Bahan-bahan:
4 ekor ikan lele fillet
1/2 cangkir panko (remah roti Jepang)
2 sendok makan bumbu Old Bay
1 sendok teh serpih peterseli kering
1 sendok makan minyak sayur
Petunjuk arah:
1. Panaskan oven hingga 375 derajat F. Tempatkan fillet dalam satu lapisan di atas loyang berlapis foil. Campur panko, Old Bay, peterseli dan minyak dalam mangkuk kecil. Taburi ikan dengan panko
campuran.
2. Panggang selama 10 menit atau sampai ikan keras saat disentuh dan kulitnya berwarna cokelat keemasan.
Untuk hidangan ikan lele lainnya, lihat resep ikan lele ini.
Ayam Portobello-Tarragon
Menyajikan 6
Bahan-bahan:
1 cangkir tepung
1 sendok teh daun tarragon
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada hitam bubuk
6 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
3 sendok makan minyak zaitun atau canola
1 sendok teh bawang putih cincang
6 ons tutup jamur Portobello, iris
1 sendok teh paprika
3/4 cangkir kaldu ayam rendah sodium
1 cangkir krim asam
Mie telur rebus (opsional)
Petunjuk arah:
1. Campur tepung, tarragon, garam dan merica dalam mangkuk dangkal. Lumuri ayam dengan campuran tadi dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan antilengket besar di atas api sedang-tinggi sampai sangat panas. Tambahkan ayam dan masak 8 menit, balik sekali, sampai keemasan. Angkat ayam dari wajan dan tetap hangat.
3. Tambahkan bawang putih dan jamur ke dalam wajan. Taburi dengan paprika. Masak 5 menit. Aduk kaldu dan didihkan, aduk untuk mengikis potongan cokelat di bagian bawah wajan. Masak 5
menit atau sampai cairan berkurang setengahnya. Angkat dari api dan aduk krim asam. Sendok saus di atas ayam dan sajikan di atas mie telur, jika diinginkan.
Tidak bisa mendapatkan cukup ayam? Tenggelamkan gigi Anda ke dalam pilihan lezat ini resep ayam.
Pizza Udang dan Tomat
Membuat satu pizza 12 inci
Bahan-bahan:
1 (12 inci) kulit pizza
1 1/2 cangkir keju mozzarella parut
1 cangkir tomat potong dadu
1/2 pon udang besar, kupas, buang kulitnya, potong setengah memanjang
1 1/2 sendok teh bumbu Italia
1/2 sendok teh cabai merah yang dihancurkan atau sesuai selera
3 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
Petunjuk arah:
1. Tempatkan kulit pizza di atas loyang atau batu pizza. Taburi dengan lapisan keju, tomat, dan udang yang rata. Taburi dengan bumbu Italia dan cabai merah yang dihancurkan. Gerimis dengan minyak zaitun.
2. Panggang selama 20 hingga 25 menit atau sampai keju meleleh dan udang matang.
Sebelum cuaca berubah menjadi yang terburuk, cobalah ini pizza panggang untuk acara masak-memasak santai Anda berikutnya.
Masih mencari hidangan yang lebih enak?
Untuk perencanaan makan, tips nutrisi, dan resep lezat lainnya, pastikan untuk mengunjungi Saluran Makanan dan Resep SheKnows.com.
