Secangkir dari teh adalah, dan akan selalu, pada dasarnya Inggris. Tetapi sebagai bangsa peminum teh — dan kita berbicara tentang Builder's Tea, bukan sesuatu yang akan Anda temukan dalam paket bunga di rak-rak toko makanan kesehatan setempat — kami sedikit terbagi tentang cara meminum minuman panas favorit kami minuman.
Penelitian terbaru oleh Asosiasi Sains Inggris, dirilis untuk menandai British Sains Week, mengungkapkan bahwa 80 persen peminum teh di Inggris tidak menyiapkannya dengan benar.
Rupanya waktu menyeduh yang sempurna untuk secangkir teh adalah hingga lima menit. Tetapi hanya 16 persen dari 1.000 orang dewasa di Inggris yang mengambil bagian dalam survei yang meninggalkan kantong teh mereka di cangkir selama antara dua dan lima menit, yang menurut para ilmuwan adalah waktu pembuatan bir yang optimal untuk mendapatkan rasa terbaik dari Teh.
Apakah kita terburu-buru sehingga kita tidak punya waktu untuk berhenti dan merebus teh?
Lagi:Tea101: Jenis-jenis teh dan manfaatnya bagi kesehatan
Dan sementara kita membahas masalah ini, bagaimana dengan tahap penambahan susu yang kontroversial? Apakah susu masuk ke dalam cangkir sebelum atau sesudah air? Ini adalah topik yang telah banyak diperdebatkan dan sepertinya kami belum menemukan jawaban yang pasti.
Awal tahun ini British Standards Institution menyatakan bahwa susu harus dimasukkan ke dalam cangkir sebelum kantong teh, yang bertentangan dengan biji-bijian untuk jutaan teh. peminum, seperti George Orwell, yang mengatakan: “Sekolah yang mengutamakan susu dapat mengajukan beberapa argumen yang cukup kuat, tetapi saya berpendapat bahwa argumen saya sendiri adalah tak terjawab. Ini adalah bahwa, dengan memasukkan teh terlebih dahulu dan mengaduknya saat dituangkan, seseorang dapat dengan tepat mengatur jumlah susu sedangkan seseorang dapat memasukkan terlalu banyak susu jika sebaliknya.”
Jika Anda suka melakukan eksperimen teh Anda sendiri, ikuti tip berikut dari British Science Association. Dan ingat — #PerfectCuppa Anda mungkin sangat berbeda dengan milik orang lain…
British Science Week 2015 berlangsung dari 13 Maret hingga 22 Maret.
Lebih lanjut tentang makanan dan minuman
Pekerjaan impian kekasih yang manis siap diperebutkan di Swizzels
23 resep musim semi yang akan membuat Anda jatuh cinta dengan sayuran
15 koktail bir trendi yang harus Anda coba ASAP
