Menanam makanan Anda sendiri itu murah, berkelanjutan, dan memiliki tanaman sekitar merapikan bahkan ruangan yang paling suram sekalipun. Berikut adalah 11 tanaman yang dapat dimakan yang sangat mudah tumbuh di dalam atau di luar, di kota dan pinggiran kota, terlepas dari masa lalu Anda berkebun bencana. Sebagai bonus, semuanya dapat digunakan dalam salad Anda berikutnya.
1. Microgreens
Penuh dengan vitamin dan siap untuk dimakan hanya dalam waktu seminggu atau lebih, microgreens adalah tanaman yang dapat dimakan yang sempurna untuk tukang kebun yang tidak sabar. Trik untuk menumbuhkan microgreens yang hebat menjaga tanah tetap lembab, tidak basah dan memotong sayuran segera setelah tumbuh di atas tanah.
2. Alpukat
Semua yang Anda butuhkan tanam tanaman alpukat Anda sendiri adalah lubang alpukat, tiga tusuk gigi dan segelas air. Setelah benih berkecambah dan akar telah terbentuk di dalam air, Anda dapat memindahkan tanaman ke tanah. Kelemahannya adalah tanaman membutuhkan tujuh hingga 10 tahun untuk menghasilkan buah.
3. kubis
Kale hangat dan tahan dingin. Tanam benih kangkung dari awal musim semi hingga musim panas. Daunnya bisa dipanen setelah tumbuh seukuran tangan Anda. Tempatkan kangkung yang tumbuh di tempat yang mendapat banyak sinar matahari.
4. Kemangi
Kemangi mudah tersedia di banyak departemen produksi sebagai tanaman lengkap yang dapat Anda bawa pulang, gunakan, dan tanam. Tanaman kemangi memberikan aroma yang bersih dan segar dan merupakan tanaman dapur yang cantik untuk disimpan di konter. Kemangi membutuhkan jumlah air yang tepat dan tumbuh paling baik di banyak sinar matahari.
5. Wortel
Tanaman cuaca dingin lainnya, wortel sangat bagus karena semuanya berbedajenis wortel yang bisa Anda tanam di rumah yang tidak tersedia di toko kelontong. Rasa wortel meningkat seiring dengan pertumbuhannya dan ekstra akan disimpan untuk waktu yang lama di lemari es dan dapat diasinkan atau kalengan.
6. Tomat
Tanaman tomat akan tumbuh paling cepat di lingkungan yang hangat dan lembab. Meskipun ada banyak jenis dan ukuran tomat yang bisa kamu tanam di rumah, biasanya dibutuhkan waktu 65 hingga 70 hari bagi sebuah tanaman untuk menghasilkan tomat yang matang. Saat mereka berada di puncaknya, ambil tomat dari pokok anggur dengan memelintirnya dengan lembut.
7. Jahe
Tanam bagian jahe dengan merendamnya dalam air hangat semalaman dan menanamnya di tanah. Tanaman jahe tumbuh paling baik di tempat teduh. Diperlukan waktu 10 hingga 12 bulan untuk tanaman jahe mencapai kematangan.
8. daun mint
Gunakan mint dalam sup, salad, dan bahkan buat teh mint. Ada beberapa varietas mint yang bisa Anda tanam dan semuanya tumbuh dengan baik di tempat yang lembab dan sejuk dengan naungan. Jika Anda menanam mint di luar, berhati-hatilah karena ia tumbuh dengan cepat, sulit dibunuh dan dapat menyerang tanaman lain.
9. Chives
Kucai memiliki rasa bawang yang ringan dan tumbuh dengan cepat. Bahkan, lokio yang ditransplantasikan akan siap panen dalam 30 hari, dan bibit siap hanya dalam 60 hari. Tanaman lokio juga akan menghasilkan bunga, yang lembut dan lezat dan dapat ditambahkan ke sup dan salad.
Lebih banyak tips dan trik berkebun
Buat penanam lumut Jepang Kokedama
10 Cara agar anjing tidak merusak petak bunga Anda
7 ide taman trendi untuk tukang kebun hipster