Karena makanan penutup dengan stik selalu terasa lebih enak – SheKnows

Anda tidak akan percaya betapa mudahnya membuat makanan penutup ini. Semuanya dibentuk pada stik lolipop dan hanya memiliki tiga bahan. Saatnya membuat kue.

Cerita terkait. Ina Garten Memberi Kami Resep Cupcake Cokelat Impian Kami

Kue selai kacang tanpa panggang yang dilapisi cokelat susu yang kaya? Dan apakah saya menyebutkan mereka hanya tiga bahan? Ya, Anda pasti ingin membuat kue ini berulang-ulang. Bola kue selai kacang memiliki dua bahan yang dicampur dan diuleni bersama. Setelah adonan terbentuk, mereka dibentuk menjadi bola-bola kue dan dicelupkan ke dalam coklat susu.

Porsi 8-9

Bahan-bahan:

• 1 paket (7,2 ons) campuran kue selai kacang ukuran camilan
• 2-3 sendok makan mentega, lelehkan
• 1/2 cangkir keping coklat susu

Petunjuk arah:

1. Campurkan campuran kue selai kacang dengan mentega cair.
2. Aduk dan uleni sampai adonan kental terbentuk.
3. Jika campurannya rapuh, Anda bisa menambahkan sedikit mentega lagi.
4. Bentuk bola dengan campuran dengan meremas bersama adonan dan kemudian menggulungnya di antara tangan Anda.
5. Lelehkan kepingan cokelat dalam microwave selama 30-45 detik. Keluarkan dari microwave, aduk dan kembalikan ke microwave selama 15-20 detik atau sampai meleleh. Jika campuran cokelat terlalu kental, Anda bisa menambahkan satu sendok teh mentega atau minyak sayur.
6. Tekan stik lolipop ke dalam cokelat, lalu ke tengah truffle.
7. Biarkan dingin lalu celupkan kue selai kacang ke dalam cokelat sampai terlapisi. Ketuk kelebihan cokelat lalu masukkan ke dalam tempat kue pop untuk mendinginkan dan biarkan cokelat mengeras.

Truffle sederhana ini rasanya seperti kue ulang tahun dengan sedikit usaha. Hanya ada tiga bahan — dan salah satu bahan itu adalah taburan. Betul sekali; truffle ini penuh dengan taburan warna-warni.

Porsi 18

Bahan-bahan:

• 3 cangkir campuran kue kuning, kering
• 1/2 cangkir ditambah 1 sendok makan mentega, dicairkan
• 1/3 cangkir taburan

Petunjuk arah:

1. Campurkan campuran kue kuning dengan mentega cair.
2. Aduk dan uleni sampai adonan kental terbentuk.
3. Aduk taburan.
4. Jika campurannya rapuh, Anda bisa menambahkan sedikit mentega lagi.
5. Bentuk bola dengan campuran dengan meremas bersama adonan dan kemudian menggulungnya di antara tangan Anda.
6. Tekan tongkat lolipop ke tengah truffle.
7. Catatan: Jika diinginkan, Anda bisa mencelupkan lolipop stick ke dalam cokelat putih terlebih dahulu (sebelum memasukkannya ke dalam bola kue) agar lebih kokoh. Ini akan membantu jika Anda mengangkut truffle ini.

Truffle ini dimulai dengan campuran brownies yang disiapkan dan didandani dengan cokelat putih dengan taburan warna-warni. Ini adalah cara kreatif untuk menyajikan makanan penutup biasa. Cokelat putih menambahkan warna yang berbeda, tetapi Anda pasti dapat mengganti susu atau cokelat hitam jika itu lebih menarik bagi Anda.

Porsi 18-20

Bahan-bahan:

• 1 batch brownies siap pakai (ukuran loyang 9 x 13 inci)
• 1 (12 ons) kantong keping coklat putih
• 2 sendok makan minyak sayur
• 1/4 cangkir taburan nonpareils (opsional)

Petunjuk arah:

1. Hancurkan brownies yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk besar.
2. Uleni brownies dengan tangan hingga menjadi adonan.
3. Jepit potongan besar "adonan" untuk membentuk bola brownies besar. Gulung bola brownies di antara kedua tangan Anda untuk menciptakan tekstur yang halus.
4. Lelehkan cokelat putih Anda secara bertahap (karena cokelat putih mengeras dengan cepat). Lelehkan sekitar 1/4 cangkir sekaligus dicampur dengan 1 sendok teh minyak sayur.
5. Celupkan stik lolipop ke dalam cokelat terlebih dahulu lalu masukkan stik lolipop ke dalam bola brownies.
6. Biarkan hingga benar-benar kering.
7. Celupkan truffle brownies lolipop kering ke dalam cokelat putih. Buang cokelat berlebih.
8. Jika diinginkan, kocok taburan nonpareils di atas truffle.
9. Biarkan hingga benar-benar kering.

Resep truffle lainnya

Truffle cokelat dekaden
Truffle cokelat peppermint
Kue dan krim truffle

Tinggalkan komentar

Komentar ditutup.