Kami memilih "sehat" — dan ada beberapa alasan yang mendukung kami. Minyak kelapa menawarkan berbagai manfaat baik digunakan dalam memasak atau sebagai perawatan kecantikan. Anda pasti ingin memastikan bahwa Anda mengikuti tren ini demi kesehatan Anda.
Apakah lemak trendi ini sehat?
atau sensasi?
Kami memilih "sehat" — dan ada beberapa alasan yang mendukung kami. Minyak kelapa menawarkan berbagai manfaat baik digunakan dalam memasak atau sebagai perawatan kecantikan. Anda pasti ingin memastikan bahwa Anda mengikuti tren ini demi kesehatan Anda.
Seperti makanan apa pun, kualitas penting jika Anda menginginkan manfaat terbesar. Saat berbelanja minyak kelapa, Anda harus mencari minyak organik, diperas dingin, dan extra-virgin. Proses pembuatan minyak kelapa dapat sangat memengaruhi manfaat kesehatan dan rasanya. Hindari produk yang diproses dengan panas, dihidrogenasi, diputihkan, dihilangkan baunya, dimurnikan atau mengandung pengawet atau aditif.
Tidak semua lemak dianggap sama
Kami telah dilatih untuk menghindari lemak jenuh, dan minyak kelapa mengandung lemak jenuh yang tinggi. Tetapi sebelum Anda menganggap pembangkit tenaga nutrisi ini hanya sebagai makanan berlemak lainnya, Anda harus tahu bahwa lemak jenuh dalam minyak kelapa sebenarnya telah terbukti membantu orang menurunkan berat badan. Kelapa adalah minyak alami dan lemaknya melekat pada buah itu sendiri, tidak dibuat secara artifisial seperti pada margarin atau minyak terhidrogenasi.
Cocok untuk memasak
Hampir setiap minyak lain yang tersedia rusak selama panas tinggi, dan beberapa penelitian telah menghubungkan penggunaan minyak yang sangat panas dengan masalah kesehatan, bahkan termasuk kanker. Menggoreng dengan sebagian besar minyak menghancurkan antioksidan dan mengoksidasi minyak, menciptakan senyawa beracun. Minyak kelapa dapat menahan panas tinggi dan merupakan salah satu minyak paling stabil yang dapat Anda gunakan, yang berarti tidak akan rusak begitu panas naik. Minyak kelapa juga dapat digunakan sebagai pengganti mentega saat memanggang untuk pilihan yang lebih sehat atau vegan. Minyak akan memberi makanan Anda sedikit rasa kelapa.
Produk kecantikan alami
Minyak kelapa juga dapat bertindak sebagai antioksidan untuk kulit Anda dan dapat digunakan sebagai pengganti lotion atau bahkan lip balm. Wanita dapat menggunakannya untuk menghapus riasan mata dan pria dapat menggunakannya sebagai pengganti krim cukur. Menggunakan minyak kelapa di wajah Anda bahkan dapat membantu mengurangi garis-garis halus dan kerutan. Karena benar-benar alami dan bebas bahan kimia, sangat ideal untuk orang dengan kulit sensitif.
Keuntungan sehat
Tidak seperti banyak lemak, minyak kelapa telah terbukti benar-benar melangsingkan orang ketika mereka mengkonsumsinya. Alasannya adalah bahwa minyak kelapa sebenarnya meningkatkan metabolisme Anda dan membantu tubuh Anda membakar kalori lebih efisien. Selain itu, sebagian besar lemak lainnya disimpan oleh tubuh Anda, sedangkan lemak dalam minyak kelapa cenderung tidak disimpan dan lebih mungkin untuk dibakar untuk energi.
Manfaat kesehatan lainnya yang dilaporkan meliputi:
- Regenerasi sel lebih cepat
- Peningkatan fungsi kekebalan tubuh
- Tingkat energi yang ditingkatkan
- Manfaat kesehatan jantung
- Peningkatan fungsi tiroid
- Gula darah stabil pada penderita diabetes
- Peningkatan penyerapan kalsium dan magnesium, yang mengarah pada kesehatan tulang yang lebih baik
Berkat keserbagunaan minyak kelapa, menambahkannya ke daftar belanja Anda mungkin akan menghemat uang Anda. Namun manfaat finansial hanyalah bonus, di atas semua efek menguntungkan dari makanan super ini bagi kesehatan Anda.
Lebih lanjut tentang minyak kelapa
Cuckoo untuk minyak kelapa
Minyak kelapa: 12 produk kecantikan murah untuk dibuat di rumah
Kecantikan DIY: Buat masker rambut minyak kelapa
