NS pemilih makanan dibuat atau lahir? Ini telah menjadi perdebatan parenting yang hebat, di atas sana dengan apakah payudara adalah yang terbaik dan apakah Anda benar-benar harus membuang bayi dengan air mandi.
Saya ingat menjadi ketakutan ketika saya memulai putra pertama saya dengan makanan padat. Pertama, ada bahaya tersedak tanpa batas. Lalu ada kemungkinan reaksi dan alergi makanan (yang banyak dialami anak saya). Dan akhirnya, ada artikel di setiap situs parenting terkemuka tentang cara menghadapi picky eater dan menipu mereka agar makan sayuran.
Jadi, saya berharap anak-anak saya pilih-pilih. Saya mengantisipasi pertarungan makan malam untuk setiap potong brokoli yang saya sajikan. Tapi seiring waktu, saya belajar bahwa anak-anak agak lucu. Mereka tidak dapat diprediksi, dan mereka senang membuat Anda tetap waspada. Pada hari-hari ketika saya tidak tahan lagi dan menampar segenggam brokoli di piring anak-anak saya, saya terkejut, mereka melahapnya dan meminta lebih.
Ini membuat saya berpikir: Apakah reputasi balita pemilih itu benar? Apakah kita membuat anak-anak kita menjadi pemilih makanan dengan memenuhi stereotip? Saya berkonsultasi dengan beberapa ahli parenting dan nutrisi yang mendukung teori saya. Dalam sebagian besar kasus, kita menciptakan masalah pemilih makanan sendiri di rumah.
Selera pilih-pilih mulai lebih awal
Saat menyusui, saya paling memperhatikan kandungan gizi dari apa yang saya makan, belum tentu keragaman rasa. Menurut Michelle Pfennighaus, C.H.C., pelatih gizi dan kesehatan, salah langkah ibu yang umum ini dapat membuat anak Anda memilih-milih makanan sejak usia dini, “Bayi merasakan rasa dalam cairan ketuban dan ASI ibu mereka. Seorang ibu yang mengekspos anaknya pada banyak rasa yang berbeda sejak awal mungkin memiliki anak yang tidak terlalu pilih-pilih di kemudian hari.”
Dena Roche dari Diet Perjalanan membagikan pengalamannya: “Sebagai seorang anak kecil, saya makan daging. Ibuku mengklaim aku bahkan mencintai hati. Pada usia 8 tahun, saya melihat video 'dari mana daging berasal' di sekolah dan dengan cepat menjadi vegetarian. Saya tidak makan daging merah hari ini. Tidak ada sifat saya yang membuat saya pemilih makanan. Itu semua pilihan – baik dari perspektif kotor atau karena alasan kesehatan.”
Picky eater butuh bimbingan
Saya benci untuk menyatakan yang jelas di sini, tetapi jika Anda muak dengan anak Anda makan nugget ayam setiap kali makan, lalu mengapa Anda masih membelinya di toko kelontong? Tidak, saya tidak memainkan permainan menyalahkan ibu karena saya juga melakukannya. Stacy Goldberg, M.P.H., R.N., B.S.N., C.E.O. dan pendiri enak, percaya bahwa kebiasaan belanja Anda dapat berdampak langsung pada kebiasaan makan anak Anda.
Goldberg berkata, “Dalam pengalaman klinis saya, saya telah melihat spektrum yang luas dari pemilih makanan. Dalam banyak kasus, saya percaya alasan anak-anak memiliki pilihan makanan yang terbatas adalah karena banyaknya makanan yang mereka konsumsi di lingkungan mereka. Misalnya, jika sebuah keluarga hanya membeli makanan tertentu yang disukai orang tua atau cocok untuk mereka gaya hidup diet, anak-anak tidak akan terkena makanan lain yang mungkin mereka nikmati dan butuhkan secara nutrisi.”
Isaura González, Psik. D., psikolog klinis berlisensi dan pelatih bersertifikat, menegaskan, “Kebiasaan makan adalah perilaku yang dipelajari. Kami tidak hanya memperkuat perilaku seperti itu melalui penggunaan penghargaan dan hukuman, tetapi kami juga mencontohkan perilaku tersebut untuk anak-anak kami. Kami adalah konsumen dari produk yang kami berikan kepada anak-anak kami. Ketika mereka masih muda, mereka tidak memiliki kekuatan untuk memilih atau membeli, kami memilikinya.”
Pilih-pilih makanan adalah budaya
Setelah membaca membesarkan Bebe, Saya terpesona dengan gaya pengasuhan Prancis progresif di mana para ibu mengasuh dengan cara yang mereka inginkan dan mempertahankan identitas mereka yang terpisah. Dan karena orang Prancis dikenal dengan masakannya yang lezat dan menikmati segala sesuatu dalam jumlah sedang, masuk akal jika sikap santai ini akan meluas ke ranah pilih-pilih makanan.
Maia Neumann dari aplikasi Kids Food Adventure, seorang ibu New York yang pindah ke Paris dengan anak yang pemilih makanannya berusia 4 tahun, mengatakan, “Saya sedikit gugup karena dia kelaparan di siang hari, saat dia makan di sekolah. Saya melihat menu makan siang sekolah dan hanya melihat 'makanan dewasa' yang terdaftar, seperti ayam dalam saus jamur, salad bit, keju biru, dll. Namun, setelah beberapa minggu saya melihat peningkatan yang signifikan dalam kemampuannya untuk mencoba makanan baru, dan dia akan sebenarnya meminta saya untuk membeli barang-barang tertentu di supermarket yang membuat saya berhenti shock (ternyata dia suka biru keju!). Saat itulah saya menyadari bahwa saya adalah bagian dari masalah.”
Seperti yang ditunjukkan Neumann, langkah pertama adalah mengakui bahwa Anda memiliki masalah. Jika Anda telah jatuh ke dalam perangkap pilih-pilih makanan, di mana Anda menyajikan makaroni dan roti panggang anak Anda di hampir setiap kali makan, belum terlambat untuk mengubah cara Anda. Beri anak Anda pilihan. Siapkan sayuran dan buah-buahan dengan berbagai cara lezat yang dapat dinikmati seluruh keluarga. Jangan menyalahkan diri sendiri, dan jangan meremehkan pemakan pilih-pilih Anda: Anda tidak akan pernah tahu apakah anak Anda suka sushi sampai Anda mencobanya.
Lebih lanjut tentang mengasuh anak
Ibu berbagi berlebihan yang ditargetkan di Facebook oleh teman-teman "Gadis jahat"
Pasangan mengumumkan kehamilan dengan Pangeran Baru Bel-Air tema
Mengapa nama bayi lentur gender lebih dari sekadar tren