Sulit membayangkan siapa pun — anak-anak atau orang dewasa — menolak godaan untuk menggali sepiring kalkun dengan segala fasilitasnya: saus cranberry, kentang tumbuk, pai labu... Tapi serahkan pada balita atau anak kecil Anda untuk mengubah Thanksgiving menjadi pertarungan mimpi buruk berkat pilih-pilih makan.
Pemakan pilih-pilih di keluarga Anda hampir selalu berarti Anda akan menghabiskan sebagian dari hari yang menyenangkan dengan merencanakan berbagai versi makanan yang dia inginkan. makan atau bahkan mungkin mengemas sekantong makanan ringan sebelum Anda berangkat ke rumah kerabat — apa pun untuk menghindari pertengkaran di depan 50 keluarga terdekat Anda anggota.
Berita baiknya adalah tidak harus seperti ini. Pertahanan pertama Anda terhadap pemilih makanan yang mengambil alih liburan Anda adalah dengan mengizinkannya untuk membantu menyiapkan makanan Thanksgiving Anda — sebuah langkah yang akan membuat anak-anak merasa lebih mengendalikan apa yang mereka masukkan ke dalam tubuh mereka.
Lagi: Orang tua dari picky eater mendambakan sedikit belas kasih
“Melibatkan pemilih makanan Anda dalam beberapa persiapan makanan yang mudah adalah cara yang bagus untuk cukup melibatkan mereka untuk makan sedikit dari 'hasil kerja mereka' — apakah itu mengupas kentang, menyiapkan kalkun, atau memotong kacang hijau,” mengatakan Dr. Christina Johns, dokter anak dan penasihat medis senior di PM Pediatrics. “Jika picky eater adalah anak yang lebih besar, berdiskusi jujur terlebih dahulu tentang ekspektasi dan 'apa yang masuk akal' adalah hal yang cerdas untuk dilakukan agar tidak ada kejutan di hari besar. Kerjakan dengan anak Anda sebelumnya apa rencana permainan untuk makan sehingga anak Anda memiliki kecemasan yang minimal. Thanksgiving bukanlah hari untuk drama makanan. Jika anak Anda tidak makan dan melewatkan satu kali makan, tidak apa-apa, bahkan jika itu membuat Anda gila (diucapkan dari pengalaman!)”
Katakanlah Anda berniat membuat anak Anda setidaknya mencoba beberapa makanan tradisional yang disajikan Thanksgiving - ada cara untuk bekerja dengan pemilih makanan untuk membantu membuat makanan lebih enak bagi mereka. Johns mengatakan pemilih makanan biasanya tidak suka ketika makanan cakep atau dicampur bersama. Hindari drama yang tidak perlu dengan menjaga piring mereka sesederhana mungkin.
“Rasa sederhana umumnya yang paling ditoleransi dengan baik; jadi kalkun polos (dan seringkali daging putih), kentang tumbuk sederhana, roti gulung dan mentega dan sayuran polos adalah pilihan terbaik Anda, ”kata Johns. “Biarkan anak Anda memperlakukan menggunakan pengocok merica sendiri untuk menambahkan sedikit herbed spin pada kalkun. Saat Anda mengawasi, biarkan anak Anda mengoleskan mentega di atas roti/roti gulung. Ini mungkin terdengar dasar, tetapi untuk pemilih makanan dan orang tua mereka, ini masalah besar.”
Olivia Munger, ahli diet terdaftar di Kesehatan Anak yang bekerja dengan keluarga dalam program Get Up & Go mereka, setuju bahwa lebih sedikit pada Thanksgiving untuk pemilih makanan dan menyarankan untuk menyajikan makanan dengan banyak komponen secara terpisah dan membiarkan setiap anak menyusun versi hidangan mereka sendiri (misalnya: jika kacang panjang disajikan dengan almond di atasnya, ambil kacang ke samping dan biarkan anak Anda mencobanya terpisah). Dan jangan pernah meremehkan kekuatan membuat makanan menjadi menyenangkan.
“Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan memberi nama hidangan yang menarik seperti 'X-Ray Vision Carrots' atau 'Dinosaur Broccoli Trees,'” kata Munger. “Ide lainnya adalah memperkenalkan anak-anak ke setiap hidangan sebelum makan dan mengadakan kontes untuk melihat anak mana yang bisa memberikan nama paling gila. Ini akan memungkinkan mereka untuk mengenal makanan yang disajikan dan menambah kegembiraan pada makanan tersebut.”
Ide bagus lainnya: Mulailah menyajikan makanan Thanksgiving yang tidak dikenal di rumah pada minggu-minggu sebelum makan, Munger mengatakan, sesuatu yang bisa membantu mereka merasa lebih terkendali saat makanan ini disajikan dalam jumlah besar hari. Jika Anda bepergian untuk liburan dan merasa lebih nyaman mengemas makanan yang Anda tahu anak Anda akan makan, tidak apa-apa untuk melakukannya — dengan alasan. Ketahuilah bahwa ini terkadang bisa menjadi bumerang bagi orang tua.
“Penting bagi anak-anak untuk belajar menjadi pemakan yang fleksibel, dan melayani suka dan tidak suka mereka sepanjang waktu tidak membantu mereka tumbuh,” kata Munger.
Lagi: Pengakuan pemilih makanan: 12 makanan yang tidak bisa Anda tangani
Selain itu, hal terakhir yang ingin Anda lakukan adalah membuat makanan menjadi masalah yang lebih besar daripada yang sudah ada, terutama pada hari libur, kata Johns. “Masuk akal untuk membawa satu atau dua makanan sehat dan mengenyangkan yang Anda tahu anak Anda akan makan sehingga mereka tidak mengalami kehancuran. karena sangat lapar, tetapi penting juga untuk memberi tahu anak Anda bahwa mereka tidak dapat mengendalikan setiap situasi makanan dengan penolakan, ”Johns mengatakan. “Untuk anak-anak yang lebih kecil, letakkan 1 atau 2 makanan yang Anda tahu disukai anak Anda di piring dengan 1 atau 2 makanan liburan, dan pertahankan porsinya tetap kecil. Apapun yang mereka makan, mereka makan. Hari ini adalah hari dimana kamu melepaskannya.”
Jika anak Anda yang lebih besar adalah pemilih makanan, Johns mengatakan dia menyarankan pendekatan yang sama, tetapi dengan sedikit percakapan lanjutan tentang harapan — makan kalkun dulu, lalu mereka bisa makan apa pun yang Anda inginkan telah membawa.
“Jangan bernegosiasi tanpa henti, tetapi jika mereka menolak makan, mereka seharusnya tidak diizinkan mengisi permen dan manisan,” kata Johns. “Sebagian besar waktu pilih-pilih makan adalah tentang kontrol, dan tidak memberikan banyak energi untuk seluruh situasi memastikan bahwa anak tidak bisa mengendalikan seluruh skenario sementara juga tidak menambahkan kecemasan ke daftar 'tidak suka' mereka pada hari yang seharusnya menyenangkan dan lezat!"
