Jika Anda mendambakan sarapan bernostalgia dan tidak rumit, tidak ada yang tepat seperti kue pemanggang roti. Mereka mungkin bagus (dan mudah) tetapi pernahkah Anda membaca bahan-bahannya? Nikmati favorit masa kecil Anda, bebas pengawet, dengan resep kue pemanggang pai labu buatan sendiri yang terinspirasi musim gugur ini!
Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat
Tart serpihan ini rasanya seperti sepotong pai labu (kerak bersisik dan semuanya), hanya disajikan dalam kue tar portabel yang mudah dimakan! Plus, sekarang Anda secara teknis dapat makan pai untuk sarapan dan tidak ada yang akan menghakimi Anda.
Tart pop labu
Resep diadaptasi dari Sukacita si Tukang Roti
Menghasilkan sekitar 9 kue kering
Bahan-bahan:
Untuk pinggiran
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok makan gula putih
- sejumput garam
- 2 batang mentega dingin, potong-potong
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 sendok makan buttermilk
- 1/2 sendok teh kayu manis
- Putih telur untuk olesan
Untuk isiannya
- 3/4 cangkir pure labu
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh bumbu pai labu
- 1/3 cangkir gula merah
Petunjuk arah:
- Dalam mangkuk besar, campur tepung, gula, garam dan kayu manis bersama-sama. Menggunakan pemotong kue, potong mentega sampai campuran menyerupai pasir yang sangat kasar. Tambahkan susu dan telur dan basahi adonan secara menyeluruh.
- Pada permukaan yang ditaburi sedikit tepung, uleni adonan sekitar enam kali atau sampai mulai menyatu. Pisahkan menjadi dua bagian besar dan bentuk cakram. Bungkus cakram dalam bungkus plastik dan dinginkan selama sekitar satu jam.
- Setelah adonan dingin, panaskan oven hingga 350 derajat F. Pada permukaan yang ditaburi tepung, gulung adonan hingga ketebalan sekitar seperempat inci. Menggunakan pemotong pizza, potong adonan menjadi persegi panjang dengan tinggi sekitar 9 inci dan lebar 12 inci. Potong adonan ini menjadi tiga sampai Anda memiliki sembilan persegi panjang. Ulangi dengan cakram adonan kedua.
- Siapkan isian dengan mencampur labu, kayu manis, telur, dan gula menjadi satu. Olesi satu persegi panjang adonan dengan putih telur. Tempatkan sesendok besar isian di tengah dan kemudian letakkan persegi panjang adonan kedua di atas yang pertama. Dengan menggunakan garpu, jepit kedua potong adonan di sekeliling tepinya. Iris beberapa lubang kecil di bagian atas adonan untuk ventilasi.
- Letakkan kue tart di atas loyang atau loyang yang sudah diolesi mentega. Biarkan tart dingin di lemari es selama sekitar 30 menit. Setelah dingin, panggang selama 25 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan. Es dengan lapisan gula favorit Anda atau sajikan dengan krim kocok segar.
Resep labu lainnya
Milkshake pai labu mabuk
3 resep labu manis
Resep pai labu slow cooker
