Pancake cranberry dan jeruk dengan resep sirup cranberry – SheKnows

Pancake dengan cranberry di dalam dan di luar. Kulit jeruk segar menyiapkan panggung untuk pancake ini yang benar-benar penuh rasa.

Cerita terkait. Pai Berry Padma Lakshmi Berfungsi sebagai Camilan Manis & Sarapan Lezat

Apa yang bisa lebih baik daripada pancake yang dibuat dengan cranberry dan sedikit jeruk segar? Pancake cranberry dan jeruk dengan sirup cranberry, itu saja! Pancake dengan sirup cranberry ini sangat enak sehingga sulit untuk meletakkan garpu Anda. Dan ini adalah resep yang bagus untuk menggunakan sisa saus cranberry dari liburan juga.

Pancake cranberry dan jeruk dengan resep sirup cranberry

Resep pancake diadaptasi dari “Favorite Pancakes,” halaman 106, Better Homes and Gardens New Cookbook, edisi revisi 1976, cetakan ketujuh.

Porsi 3

Bahan-bahan:

Untuk sirup cranberry

• 1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan saus cranberry utuh (dari kaleng)
• 1/4 cangkir ditambah 2 sendok makan sirup panekuk
• 1 sendok makan molase
• 1/4 sendok teh kulit jeruk

Untuk pancakenya

• 1-1/4 cangkir tepung
• 3 sendok teh baking powder
click fraud protection
• 1 sendok makan gula
• 1/2 sendok teh garam
• 1 butir telur kocok
• 3/4 cangkir susu
• 2 sendok makan minyak canola
• 1 sendok makan jus jeruk
• Zest dari 1/2 jeruk (ukuran sedang)
• 3 sendok makan saus cranberry utuh (dari kaleng)

Petunjuk arah:

Untuk sirup cranberry

1. Panaskan wajan kecil dengan api kecil.
2. Tambahkan semua bahan dan aduk jadi satu.
3. Lanjutkan mengaduk saat sirup menghangat. Jika sirup mulai mendidih, kecilkan apinya.

Untuk pancakenya

1. Dalam mangkuk ukuran sedang, tambahkan tepung, baking powder, gula, garam, telur, susu, minyak canola, dan jus jeruk. Aduk semua bahan menjadi satu.
2. Campurkan kulit jeruk dan saus cranberry.
3. Panaskan wajan atau wajan besar dengan api kecil hingga sedang.
4. Tuang adonan pancake ke dalam loyang untuk membentuk pancake. Saat bagian atas adonan mulai menggelembung, balik pancake.
5. Saat bagian bawah panekuk berwarna keemasan, keluarkan panekuk dari wajan.
6. Sajikan pancake selagi hangat. Taburi dengan mentega dan sirup cranberry hangat.

Resep pancake lainnya

Pancake blueberry terbaik
Pancake pisang gandum utuh
Pancake labu