Tambahkan buah
Salah satu cara termudah untuk menambahkan kesegaran pada makanan Anda adalah dengan memasukkan buah. Ini tidak terduga dalam hidangan gurih dan menambah kecerahan yang indah untuk makanan apa pun. Coba hidupkan salad Anda yang biasa dengan buah musiman, seperti salad bayam dan quinoa dengan jeruk bali ditampilkan di atas dari blog Rasa kurus, atau ini salad bayam dan stroberi dari Hidup yang enak. Untuk presentasi yang indah serta rasa yang luar biasa, tidak ada yang mengalahkan keindahan ini salad pir vertikal dari Koki Pemula.
Semangka dan feta adalah kombinasi klasik di mana semangka yang manis dan menyegarkan berpadu indah dengan semangka yang asin dan gurih. Gourmantine tumpukan kubus feta dan semangka untuk membuat kubus yang memukau secara visual yang pasti akan mengesankan para tamu. Untuk hidangan utama yang indah, coba ini kerang dengan arugula dan jeruk bali dari Panduan Makanan dan Roh Rufus.
Rempah-rempah segar dan rempah-rempah
Tidak ada yang menambah kesegaran pada makanan seperti bumbu dan rempah segar. Untuk memastikan Anda selalu memilikinya, lihat ide bagus ini dari
Taman Eden ke beku cincang, rempah segar dalam minyak zaitun, mentega, kaldu atau air (gambar ditunjukkan tepat oleh The Gardener's Eden). Makan siang dalam kotak menawarkan ide bagus untuk membekukan bawang hijau cincang dalam botol minuman plastik, yang membuat dispenser praktis.Rempah-rempah segar menambah semangat pada bumbu perendam, saus, dan saus salad. Untuk inspirasi, lihat yang segar ini saus chimichurri mint untuk udang (juga cocok untuk steak atau ayam!) dari Sehari-hari Maven, ini saus jahe segar dari Dapur Lezat dan ini saus cilantro-lime dari Resep Laylita.
Makan sayuranmu
Sayuran adalah cara yang pasti untuk menambah kesegaran pada makanan apa pun, apakah Anda mendandani makanan beku atau siap saji atau baru saja keluar dari kesenangan makan malam. Tapi sayuran tidak perlu membosankan – berikut adalah beberapa ide bagus untuk mendandani nutrisi tersebut!
Alih-alih pasta, coba yang cantik ini zucchini "pasta" dari Hidup Seutuhnya, atau ini spageti labu "spageti" dari Martha Stewart. Untuk mendapatkan kentang goreng yang sehat, cobalah membuatnya dengan sayuran lain selain kentang untuk rasa yang lebih segar. Lihat ini kentang goreng zucchini panggang dari Kafe Makanan dan Hiburan dan ini kentang goreng asparagus panggang dari Sendok Garpu Bacon.
Tambahkan salsa segar
Cara sederhana untuk meningkatkan faktor kesegaran makanan apa pun adalah dengan menambahkan salsa segar. Selain memakannya dengan keripik, salsa segar sangat enak disantap di atas daging panggang, disajikan bersama makanan laut dan sayuran panggang yang menyertainya. Ini akan mendandani makanan siap saji seperti tidak ada yang lain.
Untuk rasa segar yang sesungguhnya, menjauhlah dari botol dan buat sendiri menggunakan produk musiman terbaik yang tersedia. Untuk beberapa ide kreatif di luar tomat biasa, coba ini jagung bakar, persik, dan salsa kemangi dari Betapa Manisnya, ini salsa nanas manis dan pedas dari Makan Putar Putar Ulangi atau ini salsa alpukat dan mangga dari Uang di Piring.
