Cupcakes Drumstick ini dengan cepat menjadi favorit keluarga. Makanan beku favorit suami saya adalah Stik Drum. Jadi, saya memutuskan untuk mengambil suguhan favoritnya dan membuat cupcake yang sempurna!
T
t Anda tidak dapat menyangkal bahwa segala sesuatu tentang stik drum adalah kesempurnaan dari cokelat di bagian bawah kerucut untuk cangkang cokelat keras yang ditaburi kacang cincang dan itulah yang harus dilakukan oleh cupcakes Drumstick ini menawarkan.
t Pertama, saya mulai dengan cupcake vanilla yang ringan dan lembut. Kemudian, tambahkan potongan kerucut gula berlapis cokelat dan kacang cincang. Tapi bintang pertunjukannya adalah frosting krim mentega coklat fudge! Oh ya... frostingnya! Saya menggunakan topping es krim hot fudge untuk membuat frosting yang kaya dan lembut ini. Topping sempurna untuk cupcake kekasih yang sempurna!
T
Cupcake stik drum
Bahan-bahan:
t tambahan cupcake
- 1 cangkir permen cokelat hitam meleleh
- 2 kerucut gula, ditumbuk ringan
- 1 cangkir kacang panggang kering, cincang
T
T
t kue mangkuk
- 3 cangkir tepung kue
- 1 sendok makan baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 biji vanili, buang bijinya
- 1 cangkir mentega tawar, dilunakkan
- 2 cangkir gula pasir
- 5 butir telur besar
- 1-1/4 cangkir susu mentega
- 1 sendok makan ekstrak vanila
T
T
T
T
T
T
T
t Pembekuan krim mentega coklat fudge
- 1/2 cangkir mentega tawar, dilunakkan
- 1/4 cangkir pemendekan
- 2/3 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 3 cangkir gula bubuk
- 1 (12 ons) toples hot fudge topping
- 1 sendok teh ekstrak vanila
T
T
T
T
T
t topping
- 1/3 cangkir kacang panggang kering, cincang
- 3 kerucut gula, dihancurkan
T
Petunjuk arah:
t tambahan cupcake
- Lapisi lembar kue dengan kertas lilin.
- Lelehkan cokelat dalam mangkuk tahan microwave selama 1 menit 30 detik.
- Aduk 30 detik sampai cokelat meleleh dan lembut.
- Tambahkan potongan kerucut gula yang dihancurkan ringan, aduk hingga benar-benar melapisi potongan kerucut.
- Tuang ke atas loyang yang sudah disiapkan untuk mengeras.
T
T
T
T
Kue Mangkok
- Panaskan oven hingga 350 derajat F.
- Alasi 3 loyang muffin dengan 36 liner cupcake.
- Dalam mangkuk sedang, aduk tepung, baking powder, dan garam.
- Dalam mangkuk besar, tambahkan vanila dan mentega; kocok hingga mengembang.
- Kikis ke bawah sisi mangkuk.
- Saat mixer sedang rendah, tambahkan gula perlahan dan aduk hingga rata.
- Tambahkan telur satu per satu sampai tercampur, pastikan untuk mengikis sisi mangkuk.
- Campurkan buttermilk dan ekstrak vanila.
- Dengan mixer rendah tambahkan campuran tepung bergantian dengan campuran buttermilk; awal dan akhir dengan campuran tepung.
- Aduk dengan hati-hati dalam 1 cangkir kacang tanah dan 1-1/2 cangkir potongan kerucut gula berlapis cokelat.
- Bagi adonan di antara kaleng cupcake yang sudah disiapkan, isi masing-masing sekitar 2/3 penuh.
- Panggang 18 hingga 22 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
- Biarkan cupcakes hingga benar-benar dingin dalam kaleng cupcake, pindahkan ke rak pendingin kawat hingga membeku.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
tambahan
- Campurkan kerucut gula yang dihancurkan dan kacang cincang; taburkan di atas cupcake beku.
Pembekuan krim mentega coklat fudge
- Kocok mentega dan shortening bersama-sama.
- Tambahkan kakao dan 1 cangkir gula bubuk, aduk hingga rata.
- Campurkan coklat fudge dan vanilla.
- Tambahkan sisa gula bubuk, kocok hingga creamy.
- Cupcake dingin beku dengan ujung piping atau olesi.
- Taburkan di atas topping.
T
T
T
T
T
Mengunjungi Wanita Dibalik Tirai untuk resep cupcake lainnya.
