Kentang raksasa diisi dengan topping yang lezat. Sempurna untuk makan siang dan bahkan makan malam ringan.
Ada saat-saat dalam hidup Anda ketika Anda perlu makan kentang isi gila-gilaan. Resep ini sangat cocok untuk saat itu. Diisi dengan kentang tumbuk krim, brokoli, bacon renyah, dan keju cheddar yang tajam. Anda tidak akan merasa kekurangan setelah melahap salah satu kentang ini. Sempurna untuk lauk makan malam atau bahkan makan siang ringan. Menggali!
Cerita terkait. Kentang Lemon 3-Bahan Jamie Oliver Adalah Lauk Yang Akan Anda Buat Semua Jatuh
Resep kentang panggang super isi
Hasil 2 kentang
Bahan-bahan:
- 2 kentang russet besar
- 2 sendok makan mentega suhu kamar
- 1/3 cangkir krim asam
- 1/4-1/2 cangkir setengah dan setengah
- 1/3 cangkir daging renyah
- 2/3 cangkir brokoli beku (potongan kecil)
- 1/3 cangkir keju parut + 2 sendok makan keju parut
Petunjuk arah:
- Tusuk kentang dengan garpu dan tambahkan ke oven 400 derajat F yang sudah dipanaskan. Masak di atas rak selama kurang lebih 45 menit hingga bagian dalamnya empuk. Bagian luar kulit akan menjadi renyah tetapi sangat lembut dan halus di dalam.
- Biarkan kentang beristirahat di atas meja selama sekitar 15 menit lalu potong bagian tengahnya, ambil bagian tengahnya dan tambahkan ke mangkuk besar.
- Ambil kulit kentang dan masukkan kembali ke dalam oven selama 10 menit. Ini akan membantu membuat kerang untuk menampung semua isian.
- Tambahkan mentega, krim asam dan 1/4 cangkir setengah dan setengah. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur. Tambahkan bacon renyah (sisakan sedikit untuk bagian atasnya), brokoli beku, dan 1/3 cangkir keju parut.
- Campur dengan api sedang, tambahkan sedikit lebih banyak setengah dan setengah jika perlu untuk membuat krim.
- Bagi isian menjadi dua dan isikan setiap kentang kerang dan taburi dengan beberapa potongan tambahan brokoli beku dan 1 sendok makan keju di setiap kentang.
- Panggang selama sekitar 15 menit sampai keju meleleh dan isiannya hangat. Taburi dengan bacon renyah saat dikeluarkan dari oven.
Resep kentang lainnya
Resep kroket kentang bacon keju
Resep kentang tumbuk gourmet
resep tumpukan panekuk kentang tumbuk
