Jaga malam kencan Anda tetap segar dan menyenangkan dengan menggabungkan makanan yang Anda sukai dengan mencoba hal-hal baru. Sebagai pengganti casserole dan malam film lainnya, cobalah taco ikan ini dan tambahkan beberapa tarian salsa.
Cara terbaik untuk merasa seperti sedang makan di luar adalah dengan membuat makanan yang sama dengan yang Anda suka pesan di restoran. Taco ikan adalah pilihan ringan dan sehat yang akan memenuhi keinginan makanan Meksiko tanpa membebani Anda dan menyebutnya malam. Taco tajam ini akan mengubah dapur Anda menjadi restoran Meksiko favorit Anda – tambahkan pakaian lucu dan vas kecil bunga segar dan Anda mungkin tidak ingin makan di luar lagi.
Untuk melanjutkan tema sepanjang malam, ambil DVD menari salsa dan nikmati pelajaran pribadi dalam kenyamanan ruang tamu Anda. Pasangkan dengan margarita dan tak satu pun dari Anda akan tahu berapa banyak langkah yang Anda lewatkan.
Taco Ikan Kapur Madu Dengan Saus Tomatillo yang Krim
Porsi 2
Bahan-bahan:
- 1 pon ikan putih serpihan (seperti nila atau sol)
- 6 tortilla jagung
- 4 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan Minyak Zaitun
- Sayang
- Garam dan merica
- Bubuk bawang putih
- 1-1/2 cangkir campuran kubis cole selada dr kubis
- 1 buah alpukat
Saus Tomatillo Krim:
- 2 tomatillo
- 1/2 cangkir krim asam
- 1/4 daun ketumbar segar
- 2 siung bawang putih
- 3 sendok makan air jeruk nipis
- 1/4 cangkir bawang manis potong dadu
- 1 sendok teh peterseli kering
- 1 sendok teh serpih paprika merah kering
Petunjuk arah:
- Lapisi setiap sisi ikan dengan garam, merica, dan bubuk bawang putih. Tempatkan di piring dangkal dan tambahkan air jeruk nipis dan minyak zaitun. Gerimis madu di atas ikan. Biarkan ini diasinkan setidaknya selama 6 jam atau hingga 24 jam. Jika memungkinkan, balikkan ikan di tengah sehingga setiap sisi memiliki kesempatan untuk duduk di rendaman.
- Untuk sausnya, tambahkan semua bahan ke dalam food processor atau blender dan aduk hingga rata dan lembut. Ini dapat dibuat sebelumnya dan didinginkan hingga 24 jam.
- Tambahkan sedikit minyak zaitun ke wajan dan tambahkan ikan ke wajan hangat. Masak ikan sampai empuk dan benar-benar putih. Pecahkan menjadi potongan-potongan kecil dan letakkan di atas tortilla jagung hangat. Taburi dengan kol, alpukat, dan saus tomatillo yang creamy.
Resep Taco Lainnya
- Salad ayam taco
- Roti taco makaroni
- Taco lima cara
