Dengan Thanksgiving tepat di tikungan, saatnya (dengan enggan) menyiapkan dapur Anda untuk memanggang massal yang pasti akan terjadi. Liburan untuk keluarga saya berarti makanan dalam jumlah besar dan lebih dari 20 lusin jenis kue. Saat saya bersiap untuk musim liburan yang rakus, tidak ada tugas yang lebih penting daripada memastikan dapur saya siap. Itu berarti mengucapkan selamat tinggal pada blender pemanggang dan margarita dan memberi ruang untuk Bantuan Dapur saya, lima pon tepung, gelas ukur, pemotong kue Natal, blender genggam, dan pemanggang kalkun!
Kunci untuk musim liburan yang sukses terletak pada organisasi! Tidak ada yang lebih menegangkan daripada mencoba menemukan panci pemanggang Anda di lemari Anda yang berisi ribuan loyang saat kalkun mencair di wastafel atau menggali dapur yang berantakan mencoba mencari tepung di kue tenggat waktu. Alih-alih kekacauan yang datang dengan memasak liburan, tetap waras tahun ini dengan mengikuti kunci ini
organisasi dapur tips!
Rapikan dapur Anda
Dapur saya dulunya adalah mimpi buruk. Ada, secara harfiah, barang-barang di mana-mana. Saya punya 3 paket 1/4 tepung penuh, gula tumpah di mana-mana dan sup dan rempah-rempah acak dicampur dengan keping cokelat. Saya akhirnya memilikinya dan menghabiskan satu jam untuk menata ulang seluruh dapur kue saya. Cara yang bagus untuk mengatur adalah dengan menuangkan tepung, gula, keping cokelat, dll. ke dalam kaleng atau stoples jelly tua dan beri label. Membuatnya lebih mudah untuk menemukan apa yang Anda miliki!
Sediakan ruang untuk peralatan yang sering digunakan
Apakah Anda sedang menyiapkan pai untuk pesta Thanksgiving Anda atau membuat ratusan kue untuk sekolah anak Anda, dua bulan ke depan ini sibuk dengan memanggang. Untuk membuat hidup Anda lebih mudah, simpan peralatan yang sering digunakan (yang Anda gunakan saat memanggang) di atas meja atau di tempat yang mudah dijangkau. Dari November hingga Desember, mixer Kitchen Aid saya ada di meja saya dan kantong tepung saya ada di raknya sendiri. Menyimpan barang-barang di tempat yang dapat Anda lihat atau ambil dengan mudah membuat hidup Anda lebih mudah — untuk memanggang dan membersihkan!
Gunakan stand buku masak
Meskipun saya tidak menggunakan buku masak, stand yang saya dapatkan sebagai hadiah pernikahan dengan mudah menjadi sahabat saya di dapur. Saya menempatkan resep tertulis, telepon, atau cetakan saya di sana sehingga saya dapat dengan mudah mengikuti saat saya memotong, mencambuk, dan mengaduk. Jika Anda seperti saya di dapur, seluruh permukaan Anda ditutupi tepung, minyak, mentega dan sejenisnya sekitar 10 menit untuk membuat resep. Simpan resep, buku masak, dan elektronik Anda dengan aman dengan meletakkannya di atas dudukan. Beberapa resep saya diturunkan dari keluarga dan hal terakhir yang ingin saya lakukan adalah menghancurkannya dengan minyak atau mentega!
Pertahankan dekorasi dapur minimal
Ketika Anda memiliki banyak kue dan memasak seperti yang saya lakukan di cakrawala, dekorasi dapat dengan cepat menghalangi. Jika Anda ingin merapikan dapur Anda untuk liburan, tambahkan beberapa karangan bunga pakis ke ambang jendela Anda atau gantung mistletoe dari lengkungan. Jauhkan dekorasi dari konter dan jauh dari dapur. Cara hebat dan menyenangkan lainnya untuk mendekorasi liburan ini adalah dengan memamerkan apa yang Anda buat! Dapatkan kue meriah atau piring pai dan pamerkan makanan panggang lezat yang Anda habiskan sepanjang hari untuk membuatnya!
Jangan biarkan kue liburan atau memasak membuat Anda stres tahun ini. Jika yang lebih buruk menjadi lebih buruk, beli kue dan pai dan beri tahu orang-orang bahwa itu buatan sendiri.
Lebih banyak kiat organisasi rumah
10 Produk organisasi rumah favorit
Bagaimana mengatur dapur Anda
Kiat organisasi: Bersihkan kekacauan untuk rumah yang sehat
