Ada sesuatu yang Anda sebut pernikahan selera yang sempurna. Keju, kacang, dan madu menawarkan kombinasi rasa asin dan manis yang tak terduga!
![jamie oliver](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Cerita terkait. Jamie Oliver's Baked Fig Leaves-Wrapped Feta With Lemon Adalah Bintang Papan Charcuterie Anda Berikutnya
![Crepes dengan Brie, kenari & madu](/f/4c47c3f127a3780876f0acd99ecc5c28.jpeg)
Tipis dan lembut, crepes sangat fleksibel dan cocok dengan apa saja, baik gurih atau manis. Dengan kombinasi keju, madu, dan kacang-kacangan yang menarik, inilah resep yang sangat sederhana yang dapat dibuat dengan cepat saat Anda menginginkan hidangan penutup yang tidak biasa.
Crepes dengan resep Brie, walnut & madu
Membuat 6 crepes
Bahan-bahan:
- 1 cangkir susu
- 5 ons tepung
- 2 telur
- Sejumput garam
- 2 sendok makan mentega cair
- 7 ons Brie, potong dadu
- Mentega
- 12 kenari, dikupas
- Madu hitam (seperti madu kastanye atau madu cardoon)
Petunjuk arah:
- Dalam mangkuk, campur susu, tepung, telur, garam, dan mentega cair. Diamkan selama 30 menit hingga 1 jam di dalam lemari es.
- Di atas api kecil, dalam wajan krep atau wajan biasa, lelehkan satu kenop mentega. Putar di sekitar panci untuk mendistribusikan dengan baik.
- Tuang sedikit adonan, putar di sekitar wajan untuk membuat krep tipis. Setelah matang, balik dan masak sisi lainnya. Ulangi untuk membuat lebih banyak crepes sampai adonan habis.
- Di salah satu sudut krep, taburkan sedikit Brie. Lipat krep. Mengulang. Pindahkan crepes ke dalam loyang. Taruh sedikit mentega (seukuran ujung sendok teh) di setiap crepe.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan 375 derajat F selama 8-10 menit atau sampai keju benar-benar meleleh.
- Gerimis crepes dengan madu. Hiasi dengan kenari dan biji rami.
- Sajikan selagi masih panas.
Ide krep lainnya
Resep dadar kalkun, ricotta & brokoli
Crepes keju dasar dan pasangan anggur
Sajikan prasmanan krep untuk sarapan