Jika saya harus menyebutkan satu-satunya penemuan kuliner terbesar abad ke-20, itu pastilah saus peternakan. Jika saya bisa menyebutkan dua, itu adalah saus peternakan dan Chicken McNuggets. Jika Anda membutuhkan bukti keunggulan gastronomi mereka, pikirkan apa yang terjadi ketika Anda menggabungkan keduanya. Supernova kuliner. Ini adalah Magic Johnson dan Larry Bird yang melakukan tembakan trik sambil berduet secara bersamaan di “Islands in the Stream.” Mereka juga mengenakan tuksedo berpayet pink, karena ini analogi saya, dan saya pikir mereka akan terlihat keren itu.
Lagi: Rasa global Lay: Semua yang perlu Anda ketahui tentang keripik kentang ini
Saus peternakan tidak memiliki silsilah istimewa dari saus béarnaise yang menggugah selera atau crème anglaise yang memanjakan. Itu ditemukan pada awal 1950-an oleh seorang tukang ledeng yang bekerja di semak Alaska, yang secara harfiah kebalikan dari silsilah. Vinaigrette ramuan Prancis klasik adalah Rudolph Valentino. Saus peternakan adalah Scott Baio dalam tuksedo merah muda berpayet.
Tukang ledeng Alaska akhirnya berhasil mencapai iklim yang lebih hangat dan membuka peternakan dude - salah satu perangkap turis schlocky di mana orang akan bermain koboi - dan menamakannya Hidden Valley Ranch. Sausnya menjadi sangat populer di kalangan para tamu sehingga mereka mulai mengemasnya untuk dibawa pulang, lalu mulai menjualnya di toko-toko, tumbuh lebih besar dan lebih besar sampai tahun 1972, ketika mereka dibeli oleh… Clorox. Clorox masih memilikinya juga! Saya memeriksa portofolio merek perusahaan, dan itu terdiri dari banyak pemutih, berbagai kotoran kucing, saus salad terbaik sepanjang masa, dan Liquid-Plumr. Jadi cerita ini menjadi lingkaran penuh. Tuhan memberkati tukang pipa kami karena menjaga pipa kami tetap bersih sehingga kami dapat menutupi semua yang kami makan dengan saus peternakan dan tidak takut akan konsekuensinya.
Lagi:Pengakuan Junk food: Rasa Oreo paling luar biasa sepanjang masa
Berikut adalah beberapa ide luar biasa yang saya miliki untuk resep yang menggunakan saus peternakan. Saya belum benar-benar membuat semua ini, tapi saya tidak perlu, karena Anda tahu mereka akan benar-benar badass berdasarkan deskripsi. Anggap saja sebagai Liga Fantasi Lembah Tersembunyi.
Peternakan huevos rancheros nachos
Buat salad telur, tetapi ganti mayo dengan saus peternakan dan saus pedas. Sebarkan kacang refried ke atas masing-masing keripik tortilla, taburi dengan beberapa salad telur, jalepeños segar yang dicincang (dibuat untuk wusses), keju parut, dan lebih banyak saus pedas. Jika Anda menggunakan keripik tortilla panggang, ini sebenarnya adalah resep makanan kesehatan.
Salad kue corong saus peternakan
Anggap saja sebagai mangkuk taco tetapi tidak dibuat oleh karyawan Latin di Trump Tower. Ambil kue corong polos, dan taburi dengan daging panggang yang dimasak perlahan dengan bubuk saus peternakan. Taburi dengan tumis bawang bombay dan paprika merah, daun bawang mentah, jagung, dan saus peternakan lainnya. Ini bahkan tidak benar-benar ada di alam semesta, tetapi saya siap untuk tidur siang hanya dengan memvisualisasikan ini.
Saus peternakan saus 7 lapis
Pertama-tama Anda meletakkan tempat tidur selada, lalu di atasnya dengan tomat, McNuggets, saus peternakan, irisan alpukat (untuk kesehatan), kentang goreng, dan keju Monterey Jack yang diparut. Saya sama sekali tidak tahu bagaimana Anda akan makan ini. Sendok?
Catatan editor: Tangan kosong.
Peternakan arancini
Kocok krim keju dengan bubuk peternakan, dan gulung menjadi bola-bola kecil. Buat risotto dengan anggur putih dan saus peternakan, bungkus bola krim keju, roti, dan goreng. Jika ini di pameran negara bagian, itu akan menjadi kerakusan, tetapi karena ini Italia, itu elegan. Jika orang tidak yakin, taburi arancini dengan peterseli cincang. Itu akan membodohi mereka.
Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah:
