Ada sesuatu yang sangat lezat tentang granola buatan sendiri. Ini sangat sederhana untuk dibuat dan merupakan sebagian kecil dari harga yang akan Anda bayar di toko. Plus, Anda dapat mencampur buah atau kacang kering apa pun yang Anda suka.
Dalam granola ini saya mengaduk beberapa cranberry kering, aprikot kering, dan plum kering. Saya tahu Anda berpikir pada diri sendiri, “Umm… Saya akan memberikan buah prem.” Dengar, saya tahu mereka memiliki reputasi yang buruk, tetapi buah prune itu enak, dan Anda harus mencobanya. Plus, itu baik untuk Anda, dan kita semua harus menyukai hal-hal yang baik untuk kita.
Resep mangkuk yogurt granola minyak kelapa
Porsi 4
Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 10 menit | Total waktu: 20 menit
Bahan-bahan:
Untuk granola
- 3 cangkir oat gulung
- 1 cangkir kenari, cincang
- 1/3 cangkir gula aren
- 2 sendok makan biji chia
- 2 sendok makan biji rami
- 3 sendok makan minyak kelapa, lelehkan
- 3 sendok makan madu
- 3 sendok makan sirup maple
- 1/2 sendok teh pasta kacang vanila
- 1/4 cangkir cranberry kering
- 1/4 cangkir aprikot kering cincang
- 1/4 cangkir prem cincang
Untuk parfait yogurt
- Granola minyak kelapa siap saji
- 2 cangkir yogurt Yunani vanila
- Gula kayu manis (opsional)
Petunjuk arah:
Untuk granola
- Panaskan oven hingga 350 derajat F, dan lapisi loyang dengan kertas roti.
- Ke dalam mangkuk besar, tambahkan oat, kenari cincang, gula kelapa, biji chia, dan biji rami.
- Dalam mangkuk kecil, campur bersama minyak kelapa cair, madu, sirup maple, dan pasta kacang vanila.
- Tuangkan campuran minyak kelapa di atas campuran oat, dan aduk hingga rata.
- Sebarkan campuran ke atas loyang yang sudah disiapkan. Beberapa oat dapat dikelompokkan bersama, jadi tidak perlu memastikannya benar-benar hancur kecuali jika Anda lebih suka granola Anda.
- Panggang selama sekitar 5 menit, aduk, dan panggang lagi selama 5 menit. Oat harus sedikit dipanggang. Panggang lebih lama jika diperlukan.
- Setelah agak matang, keluarkan dari oven, dan dinginkan. Pecah menjadi potongan-potongan kecil jika diperlukan.
- Ke dalam mangkuk, tambahkan granola, dan aduk cranberry kering, aprikot kering, dan plum.
Untuk parfait yogurt
- Ke dalam mangkuk, tambahkan yogurt, taburi dengan jumlah granola yang diinginkan, dan taburi dengan gula kayu manis.
Resep granola lainnya
Granola bar sehat buatan sendiri
3 buatan sendiri resep granola
Granola yang diresapi Earl Grey