Mirip dengan gulungan lobster New England, gulungan udang BLT ini, diisi dengan tomat dan daging renyah, tidak akan mengecewakan!
Cerita terkait. Martha Stewart Baru saja Membagikan Resep Italia yang Mudah untuk Mengeluarkan Anda dari Kemerosotan Memasak Musim Panas Anda
Bayangkan sorakan yang akan Anda terima saat menyajikan nampan berisi gulungan udang BLT yang lezat ini di bak truk, makan malam keluarga, atau pesta hari permainan berikutnya! Mereka adalah pemenang yang pasti!
Resep udang gulung BLT
Hasil 5-6 gulungan
Bahan-bahan:
- 1 pon udang matang, kupas, buang kulitnya dan cincang kasar (Anda ingin potongan besar yang bagus)
- 1/4 cangkir mayones
- 1 sendok makan jus lemon
- 1/4 cangkir tomat cincang, ampas dan biji dibuang
- 6 ons bacon, dimasak, dikeringkan dan dicincang
- Sejumput biji seledri
- 6 daun selada penuh, gunung es, romaine atau Boston bibb
- Garam dan merica
- 6 roti gulung gaya New England atau roti gulung hot dog
- Mentega, suhu kamar
Petunjuk arah:
- Jika menggunakan split top roll, olesi bagian luarnya dengan mentega dan sisihkan. Jika menggunakan roti gulung biasa, olesi bagian dalamnya dengan mentega dan sisihkan.
- Panaskan penggorengan di atas api sedang dan, kerjakan dalam kelompok, kecokelatan sedikit gulungan di kedua sisi jika menggunakan split top, di dalam jika menggunakan gulungan hot dog. Sisihkan gulungan.
- Dalam mangkuk besar, campur udang, mayones, dan jus lemon dengan hati-hati hingga tercampur rata.
- Lipat perlahan tomat dan daging cincang. Tambahkan biji seledri dan garam dan merica secukupnya.
- Lapisi daun selada di setiap gulungan dan isi gulungan dengan campuran udang BLT. Sajikan segera.
TIP
Untuk mengurangi karbohidrat, lewati gulungan dan sajikan campuran udang dalam bungkus seladanya sendiri! Lezat!
Resep sandwich sarapan bacon maple
Gouda asap, ham, dan keju panggang apel
Resep sandwich croissant salad ayam Sriracha