Paprika merah panggang yang dibeli di toko mahal dan sering dikemas dalam minyak yang tidak sehat dan tidak perlu. Jadi mengapa tidak membuatnya sendiri dengan resep sederhana ini?
Pernahkah Anda pergi ke restoran dan sangat menikmati salad, sandwich, atau pasta yang memiliki paprika merah panggang di dalamnya? Kami berharap begitu! Paprika merah panggang sangat beraroma. Sayangnya, bagaimanapun, mereka tampaknya lebih rumit untuk disiapkan daripada yang sebenarnya, dan karena alasan itu banyak orang terlalu gugup untuk membuat dan menggunakannya. Dan fakta bahwa toples kecil harganya sekitar $5 mematikan banyak orang. Tapi jangan khawatir, dengan resep sederhana ini Anda bisa membuatnya dengan biaya yang lebih murah. Dan mereka juga akan jauh lebih baik untuk Anda.
Paprika merah panggang buatan sendiri
Bahan-bahan:
- Paprika merah
Petunjuk arah:
- Panaskan ayam pedaging.
- Potong paprika menjadi dua, dan buang inti dan bijinya.
- Potong celah di sepanjang bagian dalam bagian sekitar setengah inci atau satu inci terpisah sehingga paprika berbaring rata. Hati-hati untuk memotong hanya bagian dalam dan bukan kulitnya.
- Letakkan bagian dalam paprika di atas loyang, dan letakkan nampan di bawah ayam pedaging.
- Periksa mereka setiap beberapa menit, dan lepaskan ketika kulitnya sudah menggelembung dan menghitam. Semakin melepuh, semakin mudah kulitnya dihilangkan.
- Keluarkan nampan dari oven, dan biarkan paprika dingin.
- Dengan tangan atau pisau kecil, kupas kulit paprika. Ini adalah bagian paling panjang dari prosesnya, tetapi ini akan memberi Anda paprika yang lembut dan empuk.
Bagaimana cara menggunakannya?
Baiklah, sekarang Anda memiliki paprika merah panggang buatan sendiri yang lezat, saatnya untuk menggunakannya. Pilihan yang mudah adalah memasukkannya ke dalam sandwich untuk pengalaman makan siang yang benar-benar baru. Semua orang di keluarga Anda akan mencintai mereka dalam hal ini Keju panggang ala Meksiko. Atau jika Anda ingin mencoba sesuatu yang baru, masukkan ke dalam food processor dengan toples artichoke yang dikeringkan, segenggam zaitun hitam dan beberapa tomat kering untuk tapenade yang bagus roti panggang. Ingin mentraktir keluarga Anda dengan makan siang yang eksotis? Campurkan paprika merah panggang dengan tumis jamur dan keju mozzarella, lalu bungkus semuanya dengan nikmat krep buatan sendiri. Dan Anda selalu dapat menambahkannya ke resep salad atau pasta biasa untuk sentuhan yang lezat. Anda benar-benar tidak bisa salah dalam hal paprika merah panggang!
Lebih banyak resep sehat
Granola rumahan
Stok sup dari awal
Camilan pesta buatan sendiri