Trader Joe's hampir selalu tepat sasaran dalam hal bumbu. (Semuanya Kecuali Bagel, siapa saja?) Awal minggu ini, mereka memperkenalkan yang baru Bawang Putih Citrus Gaya Kuba ke toko; dan kemarin, detektif TJ melihat bumbu baru lainnya di rak: Za'atar.
Tiba di rak minggu ini, bumbu Za'atar Trader Joe sudah membuat pembeli TJ berlari ke toko. Bumbu Timur Tengah adalah campuran gurih dan lezat dari biji wijen panggang, tepung buncis, garam laut, minyak bunga matahari, asam sitrat, minyak lemon, dan rempah-rempah termasuk thyme, marjoram, ketumbar dan oregano.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Trader Joe's List (@traderjoeslist)
“Ini aromatik, serbaguna dan akan menjadi favorit Anda,” deskripsi produk pada botol menyatakan. Taburkan di atas hummus atau yogurt Yunani. Gerimis roti pita dengan minyak zaitun dan taburi dengan za'atar. Lebih enak daripada daging, ikan, sayuran, dan kentang.”
Trader Joe's juga merilis bumbu "tradisional tajam, baik-n-garlicky, dan benar-benar lezat" yang disebut Cuban Style Citrusy Garlic Seasoning Blend, $1,99. Campurannya menggabungkan bawang putih, minyak jeruk nipis, air jeruk nipis, bubuk bawang merah, garam, dan cabai merah. Plus, ia menawarkan daun salam, ketumbar, jinten, ketumbar, lada hitam, oregano, ketumbar, kemangi, minyak lemon, marjoram, dan peterseli.
Lihat postingan ini di Instagram
Sebuah pos dibagikan oleh Trader Joe's List (@traderjoeslist)
“Anggap campuran ini sebagai penghormatan terhadap saus Mojo yang ditemukan di restoran Kuba di seluruh Amerika Serikat,” tulis deskripsi produk.
Trader Joe's merekomendasikan untuk menggunakan campuran ini sebagai olesan pada protein atau sayuran untuk memanggang, memasak di wajan atau memanggang - "di mana pun Anda menginginkan rasa yang enak."
“Ini semua rasa penting yang Anda temukan dalam masakan Kuba yang umum,” Trader Joe menulis di situs web mereka. Mereka juga sudah memiliki resep yang membutuhkan campuran bumbu Kuba yang baru: Tenderloin Babi Panggang Gaya Kuba. Untuk hidangannya, yang digambarkan sebagai “sentuhan tajam pada tenderloin babi panggang”, Anda akan menggunakan campuran dalam rendaman daging babi dan juga olesan.
Gambar: Trader Joe's.
Bagaimanapun Anda berencana menggunakan rempah-rempah ini, satu hal yang pasti: koleksi rempah-rempah Anda kebutuhan dua campuran baru ini — stat.
Sebelum Anda pergi, periksa semua Produk Trader Joe yang dapat Anda beli langsung di Walmart:
