Slider keju panggang Brie super-cheesy dengan daging babi yang ditarik – SheKnows

Lebih sedikit dengan slider yang dibuat dengan daging babi yang baru saja ditarik, keju Brie yang dilelehkan, dan roti panggang bawang putih.

Cerita terkait. Martha Stewart Baru saja Membagikan Resep Italia yang Mudah untuk Mengeluarkan Anda dari Kemerosotan Memasak Musim Panas Anda

Bagian terbaik dari slider ini adalah segalanya. Babi tarik yang lembut dan pedas, disiram dengan keju Brie meleleh yang indah yang terletak di antara gulungan bawang putih yang lembut namun renyah di sekitar tepinya. Saya suka membuat daging babi yang ditarik karena ini adalah pengembalian investasi yang bagus untuk waktu saya, karena yang saya lakukan hanyalah menambahkan daging dan rempah-rempah ke dalam slow cooker dan memutar tombol ke "on". Lalu aku pergi dengan caraku yang menyenangkan. Untuk menambah kerenyahan dan panas, cobalah taburi penggeser ini dengan irisan tipis bawang merah dan paprika nacho jalapeo.

Resep penggeser daging babi dan keju panggang Brie

Hasil 12

Bahan-bahan:

Untuk babi yang ditarik

• Daging babi panggang pisau bahu (4 pon)
• 1 gelas air
• 2 sendok makan bubuk cabai chipotle
• 1-1/2 sendok makan bubuk cabai pasilla ancho
• 1 sendok teh paprika asap
• 2 sendok teh jinten tanah
• 2 sendok teh lada hitam bubuk
• 1-1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan oregano Meksiko kering
• 1/2 bawang bombay, cincang
• 5 siung bawang putih, cincang

Untuk slider

• 12 roti mini atau gulungan penggeser
• 3 sendok makan mentega
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• babi yang ditarik
• 18 ons keju Brie, potong kira-kira 3 x 2 inci
• 1/2 bawang merah, iris tipis (opsional)
• 24 iris paprika nacho jalapeo (opsional)

Petunjuk arah:

Untuk babi yang ditarik

1. Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker.
2. Dengan menggunakan garpu masak, angkat daging panggang, dan pindahkan sedikit ke dalam air sebelum meletakkannya kembali sehingga bumbu berada di bawah panggangan dan juga di atasnya.
3. Masak daging panggang secara perlahan selama 6 jam.
4. Pindahkan daging babi ke piring casserole yang besar dan dangkal.
5. Menggunakan 2 garpu (1 di masing-masing tangan), pisahkan daging babi.
6. Tambahkan sekitar 2 sendok jus dari slow cooker ke daging babi yang ditarik.
7. Tes rasa daging babi, dan tambahkan lebih banyak garam jika diinginkan.

Untuk slider

1. Panaskan oven hingga 350 derajat F.
2. Panaskan wajan besar dengan api kecil hingga sedang, dan tambahkan mentega.
3. Saat mentega meleleh, oleskan secara merata di sekitar wajan dengan spatula.
4. Taburkan bubuk bawang putih secara merata di atas mentega cair, dan letakkan roti menghadap ke bawah di dalam wajan.
5. Pindahkan roti sedikit sehingga mereka menyerap semua mentega.
6. Lanjutkan memanggang roti sampai agak kecokelatan.
7. Letakkan bagian bawah roti menghadap ke atas di atas loyang (sisihkan bagian atas di piring terpisah).
8. Di atas bagian bawah roti dengan daging babi yang ditarik dan Brie.
9. Panggang sampai keju mulai meleleh (sekitar 5 menit).
10. Taburi dengan irisan bawang bombay dan paprika nacho jalapeo, jika digunakan.
11. Tambahkan bagian atas roti, dan sajikan panas langsung dari oven.

Resep babi yang menarik lainnya

Bawang karamel dan barbekyu menarik keju panggang babi
Paprika isi babi yang ditarik keju
Kari merah Thailand menarik taco babi dengan selada dr kubis?