One-Pot Wonder: Pasta sosis jamur krim adalah makanan royal yang ideal – SheKnows

Makanan all-in-one yang mudah ini bahkan dikemas dengan sosis Italia dan sedikit kangkung, jadi Anda tidak akan merasa terlalu buruk untuk memanjakan diri.

Cerita terkait. Riff On Rice Krispies Treats Martha Stewart Adalah Peningkatan Total Klasik

Begitu saya menggigit linguine jamur krim ini untuk pertama kalinya, saya teringat akan hidangan pasta yang luar biasa yang pernah saya makan di restoran mewah. Rasa krim, mentega, dan anggur sangat cocok.

Kemudian tambahkan lapisan jamur portobello yang ada di saus krim dan lapisan lain yang dicampur dengan pasta, dan itu lebih baik.

Rasa sosis Italia halus dan sangat cocok dengan kale. Ini sangat enak sehingga saya tidak hanya bisa memasak ini dalam satu wajan, tetapi saya juga bisa memakannya langsung dari wajan.

Resep jamur portobello krim dan pasta sosis Italia

Porsi 2

Waktu persiapan: 10 menit | Waktu memasak: 25 menit | Total waktu: 35 menit

Bahan-bahan:

• 2 porsi dimasak (al dente) linguine
click fraud protection
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 sosis Italia, daging dikeluarkan dari casingnya
• 1 sendok makan mentega
• 1/4 cangkir bawang bombay cincang
• 2 buah jamur portobello, iris
• 1 siung bawang putih besar, cincang
• 1 sendok makan mentega
• 1 cangkir krim kental
• 1/8 sdt garam (atau sesuai selera)
• 1/8 sendok teh lada hitam bubuk
• 1/4 cangkir anggur putih
• 1 cangkir kangkung cincang
• 2 sendok makan keju Parmesan parut

Petunjuk arah:

1. Panaskan wajan besar dengan api sedang, dan tambahkan minyak zaitun dan sosis. Mengaduk.
2. Aduk-aduk saat sosis matang. Lanjutkan hingga sosis matang sempurna dan mulai berwarna kecokelatan.
3. Keluarkan sosis dari wajan dan taruh di atas piring berlapis kertas tisu. Menyisihkan.
4. Dengan menggunakan handuk kertas, dengan hati-hati bersihkan sisa minyak dari wajan.
5. Panaskan wajan dengan api sedang, lalu masukkan mentega dan bawang bombay. Mengaduk.
6. Masukkan 1/2 jamur dan semua bawang putih. Biarkan masak selama sekitar 3 menit sebelum menambahkan krim.
7. Tambahkan krim, dan aduk.
8. Tambahkan garam, merica, dan anggur. Mengaduk.
9. Pindahkan campuran krim dengan hati-hati ke dalam blender. Pulse campuran 2 kali, dan kemudian kembali ke panci.
10. Tambahkan sisa jamur, kangkung dan sosis. Mengaduk. Biarkan masak selama sekitar 3 menit, dan tambahkan pasta.
11. Aduk perlahan pasta dalam saus, dan biarkan masak cukup lama untuk menghangatkan pasta (sekitar 3 menit).
12. Sajikan selagi panas, dan taburi dengan keju parmesan.

Sebelum Anda pergi, periksa tayangan slide kami di bawah.

Resep jamur portobello lainnya

Pizza jamur portobello isi
Jamur portobello isi ayam
Fillet daging sapi dengan portobello dan saus keju biru