Pindahkan lingonberry dan bakso Swedia. Kentang gaya Hasselback adalah impor Swedia favorit baru Amerika.
Ada banyak variasi pada Hasselback, tetapi langkah dasarnya tetap sama:
- Potong beberapa celah dengan jarak yang dekat sepanjang kentang, berhati-hatilah agar tidak melewati semuanya.
- Olesi kentang dengan sedikit lemak (mentega, minyak, dll.) dan panggang.
- Setelah irisan terbuka lebih banyak, Anda pasti ingin mengolesnya lagi dengan lebih banyak lemak dan mungkin beberapa bahan lezat di antara bilah atau di atasnya.
- Panggang lagi cukup lama untuk mencapai lelehan maksimum, hiasi, lalu masukkan ke dalam lubang kentang Anda, berhati-hatilah untuk mempertahankan kemiripan kesopanan jika Anda memiliki teman.
Lagi: Kentang hasselback lebih enak lagi jika diisi dengan pepperoni dan banyak keju
Sekarang filmkan diri Anda menyanyikannya Lagu kebangsaan Swedia dan mempostingnya ke YouTube karena kami benar-benar berhutang pada mereka. Seakurat kita mengucapkan “Skarsgård,” apa yang bisa mungkin salah?
Apakah Anda pergi ke rute Skandinavia tradisional atau Amerikanisasi Helheimr selain itu, kentang Hasselback adalah presentasi yang sangat menakjubkan untuk pesta makan malam atau kencan malam. Bagian terbaik? Tidak ada peraturan. Tambahkan sebanyak atau sesedikit bahan apa pun yang Anda suka. Hiduplah sedikit. Ini kentangmu, sialan!
Lagi: Kentang manis Hasselback isi Marshmallow dengan mentega gula merah
Kiat:
- Anda harus mengolesi kentang dua kali — sebelum Anda memasukkannya ke dalam oven dan baik di tengah atau sebelum Anda menambahkan remah roti (jika Anda menggunakannya).
- Jika Anda menggunakan remah roti, remah roti harus selalu bertahan sekitar setengah hingga tiga perempat proses memasak sehingga bisa menjadi renyah.
- Apa pun yang diiris dimaksudkan untuk diletakkan di antara irisan, jadi itu harus sangat, sangat tipis. Anda tidak harus meletakkannya di antara setiap irisan kentang. Cukup gunakan sebanyak yang Anda inginkan dan letakkan di tempat yang pas. Jika tidak ada di antara, di atas juga baik-baik saja.
- Untuk kentang penutup, lewati lada hitam, tetapi ingat bahwa garam sebenarnya meningkatkan rasa manis. Cobalah fleur de sel alih-alih halal.
Lagi:Bawa rutabaga Anda ke level baru dengan teknik Hasselback ini
