Sebagai salah satu ikan dengan rasa yang lebih ringan, salmon adalah pilihan yang lezat dan mudah setiap malam dalam seminggu. Dan karena versi Parmesan ini hanya membutuhkan waktu 20 menit, ini adalah pilihan ideal di malam hari yang sibuk.
Ketika seseorang berpikir untuk menyiapkan ikan, memanggang, memanggang, atau membakar biasanya muncul di benak. Dan bumbunya biasanya sesederhana sedikit garam dan merica. Salah satu bahan yang jarang Anda lihat digunakan dengan ikan adalah keju, kecuali tentu saja salmon asap karena tidak ada yang lebih baik dengan salmon asap daripada keju krim kocok yang enak. Namun ternyata salmon Anda tidak perlu diasapi untuk mendapatkan keju di atasnya. Pencegahan majalah menyarankan untuk melelehkan Parmesan di atas fillet, menciptakan hidangan makan malam yang tidak hanya lezat, ini membuktikan bahwa krim keju bukan satu-satunya pilihan Anda dalam hal salmon.
salmon parmesan
Porsi 4
Bahan-bahan:
- 2 bulir jagung
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 4 (6 ons) fillet salmon
- 1/4 cangkir mayones
- 1/4 cangkir keju Parmesan, diparut dan dibagi
Petunjuk arah:
- Panaskan oven hingga 450 derajat F.
- Campur mayones dan setengah keju Parmesan dalam mangkuk kecil dan sisihkan.
- Potong kernel dari kedua telinga jagung. Oleskan pada setengah loyang dan gerimis dengan minyak zaitun.
- Tempatkan fillet salmon di sisi lain loyang. Taburi fillet dengan garam dan merica. Oleskan campuran mayones di atas setiap fillet. Taburkan sisa Parmesan di atas fillet dan panggang sampai topping berwarna keemasan dan salmon buram, sekitar delapan menit. Sajikan segera dengan jagung.
Resep Parmesan lainnya
Keripik Parmesan ubi jalar panggang
Parmesan keju dan popcorn paprika
Kerang goreng dengan topping Parmesan
