Makan Malam Malam Ini: Bacon dan ayam mac & keju – SheKnows

Mac & keju adalah salah satu makanan kenyamanan terbaik. Menambahkan sedikit protein membuatnya lebih sehat.

Cerita terkait. Rachael Ray's Thai Chili-Glazed Salmon Mendapat Rasa Dari Tambahan yang Mengejutkan Ini

Pada hari-hari yang dingin, berangin, dan hujan ini, tidak ada yang lebih enak daripada makanan yang menenangkan. Dan tidak ada yang lebih menenangkan daripada makaroni & keju. Tapi hanya pasta dan keju sementara lezat semua karbohidrat dan sangat menggemukkan. Jadi mengapa tidak mendapatkan karbohidrat yang baik dari hidangan yang menenangkan ini? Mengambil Cahaya Memasaksaran dan tambahkan beberapa protein. Ayam dan bacon tidak hanya membuat mac & keju ini lebih enak, tetapi juga membuatnya semakin mengenyangkan. Tambahkan berbagai keju Italia yang diparut dan kebaikan yang lembut dan keju ini menjadi lebih baik daripada kotak biru kecil yang kita semua kenal dengan baik.

Bacon dan ayam mac & keju

Bahan-bahan:

• 8 ons makaroni siku
• 2 iris daging asap
• 2 dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang, potong 1/2 inci
• 1 sendok makan mentega
• 1 sendok makan tepung
• 1-1/2 cangkir susu
• 1/3 cangkir krim sup jamur, murni
• 1 cangkir parutan enam keju campuran Italia
• 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
• 1/2 sendok teh adas segar, cincang
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 cangkir keju colby-Jack parut
• 1/2 cangkir remah roti Panko

Petunjuk arah:

1. Masak pasta sesuai petunjuk kemasan; tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan ayam pedaging.
3. Masak bacon dalam wajan besar di atas api sedang sampai garing. Keluarkan bacon dari wajan, simpan sisa-sisa air di wajan. Cincang halus bacon dan sisihkan. Tingkatkan panas ke sedang-tinggi. Tambahkan ayam ke dalam tetesan dan tumis selama enam menit atau sampai matang.
4. Lelehkan mentega dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan tepung dan masak selama dua menit, aduk terus dengan mengocok.
5. Kocok susu dan sup dalam mangkuk kecil. Secara bertahap aduk campuran susu ke dalam panci saus. Didihkan dan masak selama dua menit atau sampai kental. Angkat dari api dan diamkan selama empat menit. Tambahkan campuran keju Italia, bubuk bawang putih, dill dan garam dan aduk sampai keju meleleh. Campur ayam dan pasta.
6. Sendokkan campuran ke dalam loyang 2 liter yang dilapisi dengan semprotan memasak. Taburkan bacon yang sudah dipesan, keju colby-Jack, dan remah roti di atas makaroni di dalam loyang. Panggang selama tiga menit atau sampai keju meleleh. Sajikan segera.

Resep mac dan keju lainnya

Makaroni krim dan souffle keju

Makaroni dan keju bebas gluten

Roti makaroni dan keju